1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是（ ）
| A．酒精+O2丙酮酸,细胞质基质 |
| B．丙酮酸+O2 CO2,线粒体基质 |
| C．[H]+O2 H2O,线粒体内膜 |
| D．H2O O2+[H],类囊体薄膜 |
在鉴定蛋白质样品时，加双缩脲试剂的正确操作方法是（）
A、先加A液，混合后再加B液 B、先加B液，混合后再加A液
C、A、B液混合后立即加入 D、上述方法都可以采用
下列有关蛋白质的叙述中不正确的是（）
| A．蛋白质是生命活动的主要体现者 | B．蛋白质是一种高分子有机化合物 |
| C．动物和人产生的抗体是蛋白质 | D．生物体的主要的能源物质是蛋白质 |
下列不属于核酸生理功能的是（）
| A．是一切生物的遗传物质 | B．对生物的遗传有重要作用 |
| C．对生物的变异有重要作用 | D．是生物体内储能物质 |
n个氨基酸组成的2条肽链共有（）个肽键
| A．n | B．n-1 | C．n-2 | D．n-3 |
生物和非生物具有统一性的一面是因为（）
| A．都有无机物和有机物 | B．组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 |
| C．都有相同的起源 | D．都能不停地与周围环境进行物质交换 |