下表所示是探究温度对纤维素酶活性影响的实验设计及结果:
试管 |
① |
② |
③ |
纤维素悬液(mL) |
2 |
2 |
2 |
纤维素酶液(mL) |
1 |
1 |
1 |
反应温度(℃) |
30 |
40 |
50 |
斐林试剂(mL) |
2 |
2 |
2 |
砖红色深浅 |
++ |
+++ |
+ |
根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是( )
A.该实验的自变量为温度
B.该实验检测的因变量是还原糖的生成量
C.纤维素被水解成了还原糖
D.该纤维素酶的最适温度为40 ℃
已知20种氨基酸的平均相对分子量是128,现有一蛋白质由两条肽链组成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子量最接近于
A.12800 | B.12544 | C.11036 | D.12288 |
氨基酸之间通过肽键相连形成蛋白质,肽键的结构式是
A.NH-CO | B.-NH-CO- | C.-NH2-COOH- | D.NH2-COOH |
从组成物质的主要化学成分看,下列面料中,与另外三项相比不属于同一类的是
A.丝织面料 | B.毛纺面料 | C.皮革面料 | D.棉麻面料 |
如果一个氨基酸分子的结构中有两个羧基,那么这两个羧基分别位于
A.碳原子上和氨基上 | B.碳原子上和R基上 |
C.氨基上和R基上 | D.羧基上和R基上 |
下列各项中,能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子脱水缩合④多肽
⑤多肽链盘曲、折叠⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A.①②③④⑤⑥ B.②①④③⑥⑤ C.②①④③⑤⑥ D.②①③④⑤⑥