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题文

下列叙述正确的是

A.葡萄糖属于单糖,能发生银镜反应
B.纤维素属于糖类,有甜味
C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯,属于天然高分子化合物
D.蛋白质是人类必需的营养物质,在人体内最终水解成葡萄糖
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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某些牙膏中含有的消毒剂三氯生遇含氯自来水能生成三氯甲烷,哥罗芳能导致肝病甚至癌症,已知三氯生的结构简式如图。有关说法正确的是

A.三氯生的分子式为:C12H6Cl3O2
B.三氯甲烷只有一种结构,可推知CH4是正四面体
C.三氯生能与NaOH溶液反应
D.常温下,三氯生易溶于水

下列各组烃的混合物,只要总质量一定,无论按什么比例混合,完全燃烧后生成的CO2和H2O都是恒量的是

A.C2H2、C2H4O B.C2H4、C4H6 C.C3H8、C3H6 D.C6H6、C2H2

有机化合物没食子茶素(EGC)结构简式如图所示。下列关于EGC的叙述中正确的是

A.分子中所有的原子共面
B.1mol EGC与4mol NaOH恰好完全反应
C.易发生氧化反应和取代反应,一定条件下可发生加成反应
D.易发生水解反应和显色反应,一定条件下可发生消去反应

下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是

A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料
C.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒
D.蛋白质和油脂都是能发生水解反应的高分子化合物

有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是

A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙醇与钠反应的速率小于水与钠的反应速率
C.在光照条件下,甲烷可与氯气发生取代反应,甲苯也可以
D.苯酚中的羟基能与NaOH溶液反应,而醇羟基不能与NaOH溶液反应

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