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题文

下列关于造成相关实验失败的原因分析中,正确的是( )

A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量较多,易造成豆腐腐败变质
B.制作果酒时,先除去葡萄的枝梗再进行冲洗,可能造成葡萄霉烂
C.制作果醋时,通氧不足或温度过低,造成发酵失败
D.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足,造成洗涤效果差
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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在细胞有丝分裂的分裂期开始时,如果它的染色体数为N,DNA含量为Q,则该细胞分裂后每个子细胞中的染色体数和DNA含量分别是(  )

A.N和Q B.N/2和Q/2 C.N和Q/2 D.N/2和Q

人胰岛细胞能产生胰岛素,但不能产生血红蛋白,据此推测胰岛细胞中 (  )

A.只有胰岛素基因
B.比人的受精卵基因要少
C.既有胰岛素基因,也有血红蛋白基因和其他基因
D.有胰岛素基因和其他基因,但没有血红蛋白基因

对动植物细胞的有丝分裂过程进行比较,它们的主要区别发生在 (  )

A.前期和末期 B.间期和中期 C.前期和间期 D.间期和末期

右图示分泌胰液(含有多种消化酶)的胰腺细胞,⑤为附着在内质网上的核糖体。下列表述中不正确的是 ( )

A.转录多种信使RNA 才能保证细胞功能的实现
B.消化酶合成和分泌的途径大致是⑤⑥④③②①
C.图中所示细胞不同结构的生物膜成分无差异
D.②将消化酶运出胰腺细胞的方式是外排

下图为生物体内常见的一种生理作用示意图,下列叙述中错误的是( )

A.a具有专一性  B.a可能是麦芽糖酶
C.b成分有可能是蛋白质  D.反应完成后,a未发生改变

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