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题文

下列有关腐乳制作的叙述,正确的是( )

A.毛霉是参与腐乳发酵的优势种群
B.在温度较高的夏季制作腐乳可大大缩短制作时间
C.在腐乳发酵的全过程中必须保持毛霉的活性
D.制作成功的腐乳色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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某种群中,AA的个体占25%,Aa的个体占50%,aa的个体占25%。若种群中的个体自由交配,且Aa的个体无繁殖能力,则子代中AA:Aa:aa的比值是

A.3:2:3 B.4:4:1 C.1:1:0 D.1:2:1

孙女从她的祖父那儿得到的染色体条数可能为()(多选)

A.23 B.0 C.24 D.12

在DNA分子的单链结构中,相邻的碱基G与C之间是通过什么结构连接而成

A.氢键 B.—脱氧核糖—磷酸基—脱氧核糖—
C.—核糖—磷酸基—核糖— D.—磷酸基—脱氧核糖—磷酸基—

优生,就是让每个家庭生育健康的孩子。下列与优生无关的措施是()

A.晚婚晚育 B.遵守婚姻法,不近亲结婚
C.进行遗传咨询,做好婚前检查 D.产前诊断,以确定胎儿有无先天性疾病

下列各图所表示的生物学意义,哪一项是错误的

A.甲图中生物自交后代产生AaBBDD的生物体的概率为1/4
B.乙图中黑方框图表示男性患者,由此推断该病最可能为X染色体隐性遗传病
C.丙图所示的一对夫妇,如产生的后代是一个男孩,该男孩是患者的概率为1/2
D.丁图细胞表示二倍体生物减数第二次分裂后期

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