在制作腐乳时，加卤汤密封腌制过程中，对腐乳风味和质量无影响的因素是（ ）
| A．酒的种类和用量 | B．周围环境中的湿度 |
| C．香辛料的组成和用量 | D．腌制的温度和时间 |
以下哪个可作为DNA载体
| A．噬菌体 | B．质粒 | C．大肠杆菌细胞 |
| D．A和B E．A和C |
采用什么方法可将重组基因转入单子叶植物
| A．用Ti载体 | B．用质粒作为载体 |
| C．用基因抢法 | D．用放射性同位素探针 |
E．上面全不对
TATA盒在哪种细胞有？是什么场所？
| A．原核细胞RNA多聚酶结合场所 |
| B．真核细胞、DNA连接酶切下内含子 |
| C．多细胞真核生物、RNA多聚酶结合场所 |
| D．都对 |
E．都不对
要彻底治疗白化病必须采用
| A．基因治疗 | B．医学手术 | C．射线照射 | D．一般药物 |
下列关于基因工程的叙述，正确的是
| A．基因工程经常以抗菌素抗性基因为目的基因 |
| B．细菌质粒是基因工程常用的运载体 |
| C．通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理运载DNA |
| D．为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体 |