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题文

下列有关发酵食品加工的操作,正确的是( )

A.制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以避免杂质的影响
B.制作果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢
C.制作腐乳时应适量加盐以避免豆腐变质、变软
D.制作酸奶时应保证有氧环境以避免变质
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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有人利用成年猪的动脉血管细胞和模拟胚胎环境,成功地在实验室培育出新的动脉血管。这种血管的外形和功能都与真的血管一样。下列关于以上技术的叙述中,不正确的是()

A.以上技术属于“克隆” B.这种技术中可能要利用去核卵细胞
C.这项技术的关键是要激发血管细胞的“全能性”
D.这项技术的关键是要激发血管细胞发育成血管的潜能

用显微镜观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片时,发现大部分细胞处于分裂的间期,只有少数细胞处于分裂期的不同时期,原因是()

A.细胞分裂有严格的时间性,该实验材料的取材时间不好
B.细胞周期中,间期所占时间明显长于分裂期
C.分裂间期和分裂期的细胞没有明显的界限
D.分裂期细胞不稳定,容易破裂死亡

如图是细胞有丝分裂几个时期的示意图,分析以下叙述中,不正确的是()

A.②期与③期细胞内染色体数目相等 B.④期的母细胞有4条染色体
C.①期的细胞内含有4条染色体 D.③期是观察辩认染色体形态和数目的最佳时期

下列关于动、植物细胞有丝分裂相同点的叙述,不正确的是()

A.在分裂间期,DNA复制后含量加倍
B.在分裂前期,由中心粒周围发出星射线形成纺缍体
C.在分裂中期,染色体的着丝点排列在赤道板上,含染色单体
D.在分裂后期,每一个着丝点分裂成两个,染色体数目加倍,不含染色单体

下列有关细胞不能无限长大的原因中,不正确的是()

A.与细胞表面积和体积的比有关 B.细胞核的大小是有一定限度的
C.细胞体积过大不利于细胞内的物质交流 D.细胞内各种细胞器的数目和种类限制

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