（多选）在酸败的剩菜中和一些腌制食品中，含有比较高的亚硝酸盐，因此要避免或者少吃以上食物，以下原因叙述错误的是（ ）
| A．亚硝酸盐是一种强致癌物质 |
| B．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质 |
| C．亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺，亚硝胺有致癌作用 |
| D．亚硝酸盐毒性很大，食入微量即可致死 |
脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是
| A．3和2 | B．4和3 | C．5和4 | D．6和5 |
一个配子的基因组成为AB，则产生这种配子的生物体是
| A．显性纯合子 | B．隐性纯合子 | C．杂合子 | D．不能确定 |
下列有关自由组合定律的叙述，正确的是
| A．自由组合定律是孟德尔针对豌豆两对相对性状的实验结果及其解释直接归纳总结的，不适合多对相对性状 | B．控制不同性状的遗传因子的分离和组合是相互联系、相互影响的 | C．在形成配子时，决定不同性状的遗传因子的分离是随机的，所以称为自由组合定律 | D．在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，位于非同源染色体上的遗传因子表现为自由组合 |
某小组模拟孟德尔杂交实验，用纯种高茎豌豆和纯种矮茎豌豆杂交，得到的子一代(F1)都是高茎。用F1进行实验2，发现子二代(F2)中，高茎约为矮茎三倍。实验2采用的方法是
| A．正交实验 | B．反交实验 |
| C．自交实验 | D．测交实验 |
在豌豆杂交实验中，高茎与矮茎杂交，F2中高茎和矮茎的比为787：277，上述实验结果的实质是
| A．高茎基因对矮茎基因有显性作用 |
| B．F1自交，后代出现性状分离是由于非等位基因进行自由组合 |
| C．控制高、矮茎的基因不在一个染色体上 |
| D．等位基因随同源染色体的分开而分离 |