在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中，将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min，其目的是( )。
| A．杀灭苹果匀浆中的微生物 |
| B．使果胶分解，从而提高出汁率 |
| C．使原有果胶酶变性失活，以排除对实验的干扰 |
| D．果胶酶的最适温度为90 ℃，此时酶的活性最高 |
细胞分化是细胞内“特定”基因选择性表达的结果，下列属于“特定”基因的是( )
| A．核糖体蛋白基因 | B．ATP合成酶基因 |
| C．DNA解旋酶基因 | D．血红蛋白基因 |
下列有关细胞生命活动的叙述，正确的是( )
| A．分裂期的细胞不进行DNA复制和蛋白质合成 |
| B．免疫系统中的记忆细胞既有分化潜能又有自我更新能力 |
| C．细胞在调亡过程中基因表达都下降，酶活性减弱 |
| D．衰老的细胞，细胞膜上的粘连蛋白减少，容易转移 |
细胞具有全能性，但在生物体内细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，原因是
| A．细胞丧失了全能性 |
| B．不同的细胞内基因不完全相同 |
| C．基因的表达具有选择性 |
| D．在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化 |
在光合作用的光反应与碳反应过程中，与NADPH和ATP没有直接关系的阶段是( )
| A．CO2的固定 |
| B．色素分子吸收、传递、转换光能 |
| C．C3酸的还原 |
| D．水的光解 |
图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中，不正确的是( ) 
| A．Tc表示淀粉酶催化反应的最适温度 |
| B．图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别 |
| C．图乙中温度超过Tb时，酶的活性已达到最大 |
| D．图乙中A点对应图甲中的温度为Tc |