南粤电视台《岭南好味道》节目组拟向观众推介各地传统美食, 请根据下面材料，为节目组写一段关于竹升面的推介语。不超过70个字。
广州西关的“竹升面”是一种独具风情的南方面食，民国初年就已经家喻户晓。制面时，先把面团和好，再用一根长3米、直径约10厘米的大竹竿反复压打。压打过程中，制面人随着竹竿的升降一跳一压，这种纯手工制出的面极具筋道。“竹升面”的汤底沿用传统的云吞面汤底，选用大地鱼、虾米和猪骨，经过四个小时熬制而成，用料丰火候足。上桌前，撒上一小撮韭黄，汤里散出淡淡的香气，顿时让人食欲大增。“竹升面”最正宗的吃法是和云吞组合成“云吞面”，先喝汤，再吃面，最后才吃云吞。这样的品尝方式，使面不会因为泡得太久而失去韧劲，能吃出面的筋道。
仿照下面的比喻形式，另写一组句子。要求选择新的本体和喻体，意思完整。（不要求与原句字数相同）
C形的月亮
一个孤零零的字母
写在墨蓝色的天幕上
依据下面材料，从“国家”角度，给“收税”下定义，不超过50个字。(5分)
纳税是公民应尽的义务，它是纳税人遵照国家相关税法的规定，按照一定的比率，把自己合法、真实收入的一部分缴纳给国家的一种行为。
请你依据下图概括其形象特点，并说明寓意。
特点：
寓意：
下面是一段关于“网络水军”的文字，请简要概括“网络水军”的四个特点
“网络水军”即受雇于网络公关公司，为他人发帖回帖造势的。网络人员“水军”大都是隐藏身份的网民，大都“穿马甲”和雇佣者交易，其活动难以掌控。版主把主帖发出去后，获得广大“网民”的注意，进而营造出一个话题事件，所有网络公关公司都必须雇佣大批的分散在全国各地的人员来为客户发帖回帖造势。2011年1月30日出版的《人民日报》发表题为“谨防民意制造者利用网络推手误导舆论”的署名文章，批评“网络水军”制造“民意病毒”，指出“民意病毒”利用和裹挟健康民意，不仅伤害广大网民的感情，也损害网络表达民意的健康肌体
一位记者采访某著名作家之子（记者的同龄人）。记者从中学阶段起就仰慕该著名作家，现在想为读者介绍该作家的生活、写作方面的情况，请你为该记者设计采访的开场白。