胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是
| A．蛋白质和脂肪 | B．脂质和蛋白质 |
| C．蛋白质和固醇 | D．磷脂和蛋白质 |
下图示某有机物加入某种酶后在0℃—80℃环境中，有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在0℃—80℃环境中，酶的活性变化曲线（pH适宜）正确的是（）
对生物体细胞内关于ATP的描述，正确的是（）
| A．ATP只在线粒体中生成 | B．它含有三个高能磷酸键 |
| C．ATP转变为ADP的反应不是可逆反应 | |
| D．细胞内贮有大量ATP，以适应生理活动需要 |
在测定胃蛋白酶活性时，将溶液PH值由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将 （）
| A．不断上升 | B．没有变化 | C．先升后降 | D．先降后升 |
下面关于酶的论述正确的是（）
①对底物有严格的选择性②酶在新陈代谢和发育中起调控作用
③温度越高酶的活性越大④酶制剂通常在低温下保存
⑤有的酶是核酸⑥酶只能在细胞内发挥催化作用
⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
| A．①④⑤⑦ | B．②④⑤⑦ | C．②③④⑥ | D．①②⑥⑦ |
人的唾液腺细胞能大量合成唾液淀粉酶，但它却不能合成血红蛋白。人的唾液腺细胞中（）
| A．有唾液淀粉酶基因和血红蛋白基因 | B．只有唾液淀粉酶基因 |
| C．有唾液淀粉酶基因和其他基因，但没有血红蛋白基因 | |
| D．缺少合成血红蛋白所必需的氨基酸 |