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题文

自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是( )

A.淀粉和纤维素不是同分异构体,化学式均为(C6H10O5n
B.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
C.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
D.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 营养均衡与人体健康的关系
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