下列关于酶的叙述，正确的是

A．在最适温度、pH条件下，酶的催化效率很高，体现了酶的高效性

B．细胞中所有酶的合成都受基因控制

C．酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性

D．影响酶活性的因素有：温度、pH、反应物浓度、酶的浓度

科目 生物   题型 选择题   难度 中等

知识点： ATP在能量代谢中的作用的综合