生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的叙述中，错误的是
| A．水稻、小麦种子等，都含有较多的淀粉，可用于还原性糖的鉴定 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于鉴定脂肪的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想的动物材料 |
不同的生物由于生活环境不同，其组成细胞的成分含量不同。在组成水绵的各种化学成分中，占细胞干重最多的元素和化合物分别是
| A．氧、水 | B．碳、蛋白质 |
| C．氧、蛋白质 | D．碳、水 |
酶的催化效率比无机催化剂的高，这是因为
| A．酶供给的能量多 | B．酶供给的能量少 |
| C．酶升高活化能的作用更显著 | D．酶降低活化能的作用更显著 |
植物原生质层是指
| A．细胞质 |
| B．细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质 |
| C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 |
| D．细胞膜和液泡膜 |
活细胞中，与消化蛋白质的酶合成和分泌有关的细胞器是
| A．核糖体和高尔基体 |
| B．中心体和高尔基体 |
| C．核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 |
| D．高尔基体和溶酶体 |