马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的( )
| A．钠盐 | B．尿素 | C．水 | D．钙盐 |
如果要研究牛奶中是否含有蛋白质、脂肪和还原糖，需要分别准备的试剂是
| A．本尼迪特试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ |
| B．苏丹Ⅲ、 双缩脲试剂、本尼迪特试剂 |
| C．双缩脲试剂、本尼迪特试剂、苏丹Ⅲ |
| D．双缩脲试剂、苏丹Ⅲ、本尼迪特试剂 |
某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成2个二肽、3个五肽、1个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、形成所需的水分子总数依次是
纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中可以找到
| A．烟草 | B．烟草花叶病毒 | C．噬菌体 | D．小肠上皮细胞 |
一条多肽链共有肽键98个，则它含有的–NH2和–COOH的数目至少是
| A．97、97 | B．99、99 | C．9、9 | D．1、1 |
下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是
A．氨基酸 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．脂质