小明想从酒精和水的混合液中把酒精分离出来。他想水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃，于是他把混合液放入-5℃的冰箱冷冻室中，经过相当长时间后，水没有凝固，酒精没能分离出来，水为什么在0℃以下没有凝固呢？你就此问题提出的猜想是 。
用蒸笼蒸馒头，上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生现象，（吸收/放出）很多热量，使（上/下）层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用，使手不会被烫伤。
如图是两支水平放置的温度计，且这两支温度计的两端都没有画全。你能读出它们此时的示数分别是多少吗?甲的示数为，乙的示数为。
家庭用的液化气当在打开阀门后，管道中的燃气呈 ______态，若气体喷到手上，手会感到特别凉，这说明____________________________。
向手背吹气时，手背会感到（填冷或热），这时发生了_______现象。向手背哈气时，手背会感到（填冷或热）这时发生了_______现象。
用大小不同的力敲音叉，发声的不同。敲击后，音叉的声音会逐渐变弱，则是因为音叉的越来越小。