鲜榨苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色的Fe2+变为棕黄色 Fe3+。若在榨汁的时候加入适量的维生素C，可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．酸性 | D．碱性 |
将蔗糖水解并用新制的银氨溶液检验其水解产物的实验中，进行的主要操作有：①加热②滴入5滴稀硫酸③取20%的蔗糖溶液5 mL④加入银氨溶液中⑤向混合溶液中加氢氧化钠溶液调pH呈碱性。正确的操作顺序是（）
| A．③②⑤④① | B．③②④⑤① | C．③②①④① | D．③②①⑤④① |
由甲酸甲酯、葡萄糖、乙醛、丙酸四种物质组成的混合物，已知其中氧元素的质量分数为37%，则氢元素的质量分数为（）
| A．54% | B．63% | C．9% | D．12% |
下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是（）
| A．甲苯、苯、已烯 | B．已炔、己烯、四氯化碳 |
| C．已烷、苯、乙醇 | D．已烯、苯、四氯化碳 |
既可发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是（）
| A．2-甲基-2-丁醇 | B．2，2-二甲基-1-丁醇 |
| C．2-甲基-1-丁醇 | D．2，3-二甲基-2-丁醇 |
某烃的结构简式为
，下列有关其结构的说法正确的是（）
| A．所有碳原子可能在同一平面上 | B．最多有11个碳原子在同一平面上 |
| C．最多有5个碳原子在同一直线上 | D．最多有7个碳原子在同一直线上 |