某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸，实验设计如下。关闭活栓后，U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。下列有关说法正确的是（ ）
| A．甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行乳酸发酵 |
| B．乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值 |
| C．甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸 |
| D．甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸氧气的消耗量 |
如图表示分泌蛋白的合成、运输和释放。下列与此有关的叙述中，不正确的是
| A．该图能表达胰岛B细胞分泌胰岛素和胰腺细胞分泌胰液 |
| B．该过程依赖细胞膜的流动性 |
| C．该过程要有核糖体和高尔基体发挥作用 |
| D．该过程所需的能量全部来自于线粒体 |
纤维素和雄激素的化学成分分别是
| A．糖类、脂质 | B．蛋白质、糖类 |
| C．脂质、糖类 | D．脂质、蛋白质 |
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是
A．蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目有关
B．若某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
C．蛋白质中有些具有防御功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体，抗体与受体都具有专一性
D．蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，这种改变一定不可逆
下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中不正确的是
| A．成熟的番茄汁中含有丰富的果糖和葡萄糖，可用作还原糖的鉴定材料 |
| B．在“用高倍镜观察叶绿体和线粒体”实验中，健那绿使线粒体呈现蓝绿色 |
| C．用溴麝香草酚蓝试剂检验二氧化碳时的颜色反应是蓝色→绿色→黄色 |
| D．叶绿体色素的提取和分离实验中，滤纸条上最宽的色素带呈蓝绿色 |
“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中，不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是
| A．测定某种食品中氮元素的含量，可以推测其中蛋白质的含量 |
| B．实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量 |
| C．少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质 |
| D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不具备蛋白质的营养价值 |