已知pH＝2时淀粉酶不发挥活性作用，将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37 ℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是
| A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
| B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 |
| C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 |
某有机物可能含有(a)甲酸.(b)乙酸.(c)甲醇.(d)甲酸甲酯四种物质中的一种或几种，在鉴别时有下列现象：
①发生银镜反应，
②加入新制Cu(OH)2悬浊液，沉淀不溶解，
③与含酚酞的NaOH溶液共热，发现溶液中红色逐渐变浅至无色。
下列叙述中，正确的是
| A．a、b、c、d都有 | B．一定有d，可能有c |
| C．只有a、d | D．有c和d |
分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑顺反异构)
| A．7种 | B．8种 | C．9种 | D．10种 |
某有机物的结构简式如图:它可以发生的反应类型有:
(a)取代
(b)加成
(c)消去
(d)酯化
(e)水解
(f)中和
(g)缩聚
(h)加聚
| A．(a)(c)(d)(f) | B．(b)(e)(f)(h) |
| C．(a)(b)(c)(d) | D．除(e)(h)外 |
奥运会中服用兴奋剂既有失公平，也败坏了体育道德。某种兴奋剂的结构简式如图所示。有关该物质的说法中正确的是
| A．该物质与苯酚属于同系物 |
| B．该物质不能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C．1 mol该物质与浓溴水反应时最多消耗Br2为4 mol |
| D．该分子中的所有原子共平面 |
化学式为C5H12O2的二元醇有多种同分异构体。其中主链上有3个碳原子和主链上有4个碳原子的二元醇，其同分异构体数目分别是(不包括1个碳原子上连接2个羟基的化合物)：
| A．1和6 | B．1和7 | C．2和6 | D．2和7 |