游客
题文

据长沙晚报报道:长沙市的夜市小吃摊上有人在卖“纯人工鸡蛋”。国务院明确该食品存在安全隐患必须召回。人造鸡蛋所用的都是化学成分。人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。下列判断正确的是

A.“人造鸡蛋”蛋清在硫化铵、硫酸钠溶液中发生盐析,在硫酸铜溶液中变性
B.“人造鸡蛋”在食醋中可能变软,有气泡产生
C.长期食用“人造鸡蛋”可以补钙,强身健体
D.“人造鸡蛋”长期放置会变质,有硫化氢生成
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 微量元素对人体健康的重要作用
登录免费查看答案和解析
相关试题

甲烷分子中的四个氢原子都可以被取代。若甲烷分子中的四个氢被苯基取代,则可得到的分子如右图,对该分子的描述,不正确的是

A.分子式为C25H20
B.所有碳原子都在同一平面上
C.此分子属非极性分子
D.此物质属芳香烃类物质

二氧化碳中混有少量氯气和氯化氢杂质,为了除去杂质而获得较纯的二氧化碳气体,应选用的最好方法是

A.通过NaOH溶液
B.通过饱和NaHCO3溶液
C.通过蒸馏水
D.通过CuSO4溶液

1mol氯化钙中含有

A.1mol氯化钙分子
B.约6.02×1023个氯离子
C.2mol氯离子
D.约3×6.02×1023个电子

用两根铂丝做电极插入KOH溶液中,再向两个电极上分别通甲烷气和氧气可形成原电池——燃料电池,根据两极反应的实质判断,

的一极,在下列叙述中正确的是

A.阴极:4H2O+2O2+8e=8OH-
B.正极:4H2O+2O2+8e=8OH-
C.阴极:4OH--4e=2H2O+O2↑
D.正极:4OH--4e=2H2O+O2↑

已知由AgNO3溶液和稍过量的KI溶液制得AgI胶体,当把它和Fe(OH)3胶体相混合时,便析出AgI和Fe(OH)3的混合沉淀。由此可推断

A.该AgI胶粒带正电荷
B.该AgI胶粒在电泳时向阴极移动
C.该AgI胶粒带负电荷
D.Fe(OH)3胶粒在电泳时向阳极移动

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号