某同学归纳了以下知识点：①原子核都是由质子和中子构成；②太湖水中含有氧分子；③催化剂只能加快其它物质化学反应的速率；④同种元素组成的物质叫做单质；⑤氧化反应不一定是化合反应；⑥质子数相同的粒子不一定是同种元素的原子。以上说法中正确的是
| A．①②④ | B．③④⑤ | C．①③⑥ | D．②⑤⑥ |
下列有关糖类的说法中，错误的是（）
A．糖类是人类生活中的重要食品
B．糖类由C、H、O三种元素组成
C．在人类食物所提供的总能量中有60％～70％来自糖类
D．淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应变为蔗糖
人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列物质主要为人体提供能量的是（）
| A．无机盐 |
| B．水 |
| C．糖类 |
| D．维生素 |
糖类（碳水化合物）是人类从食物中摄取的主要营养成分之一．下列物质中，不属于糖类的是（）
| A．油脂 |
| B．葡萄糖 |
| C．蔗糖 |
| D．淀粉 |
下列有关酶的说法中，不正确的是（）
| A．酶是具有生物活性的蛋白质 |
| B．酶是一种生物催化剂 |
| C．酶是化学反应的“旁观者” |
| D．酶具有高效催化作用 |
通常情况下，下列物质会使蛋白质发生变质的是（）
| A．水 |
| B．食盐水 |
| C．酶 |
| D．甲醛 |