下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计，最合理的是
| A．加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有37℃的好，说明37℃为最适温度 |
| B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 |
| C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 |
D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同 样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃ |
下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是
A．通常采用刚果红染色法筛选纤 维素分解菌 |
| B．当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈 |
| C．该实验用的培养基为选择培养基 |
| D．在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入 |
下列说法中，正确的一项是
| A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中 |
| B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶 |
| C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性 |
| D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境 |
关于灭菌和消毒的理解不正确的是
| A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 |
| B．消毒和灭菌实质上是相同的 |
| C．接种环用灼烧法灭菌 |
| D．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等 |
在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是
A．加大苹果泥用量 |
B．加大果胶酶用量 |
| C．进一步提高温度 | D．用玻璃棒进行搅拌 |
