下列有关实验的叙述正确的是
| A.滴加稀NaOH溶液,将湿润红色石蕊试纸置于试管口,试纸不变蓝,原溶液中无NH4+ |
| B.向Ca(ClO)2溶液通入CO2,溶液变浑浊,再加入品红溶液,红色褪去 |
| C.光照氯水有气泡冒出,该气体为Cl2 |
| D.实验室可用上图所示装置制取饱和氨水 |
要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确实验是( )
| A.使硬脂酸溶于汽油,向溶液中加入石蕊试液,溶液变红 |
| B.把纯碱加入硬脂酸并微热,没有气体 |
| C.把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产生气泡 |
| D.向滴有酚酞的NaOH溶液中加入硬脂酸并微热,红色变浅甚至消失 |
下列有关油脂的叙述,错误的是()
| A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 |
| B.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 |
| C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为生成了沉淀 |
| D.生产盐酸和人造脂肪必须用氢气作原料 |
将硬脂酸甘油酯和NaOH溶液共热进行皂化反应,能把硬脂酸钠和甘油从混合物中分离出来的方法有:①盐析②过滤③蒸馏④分液⑤结晶,其中正确的是()
| A.①②③ | B.①③④⑤ | C.②③④ | D.①②④⑤ |
22.5 g某油脂皂化时需要3 g NaOH,则该油脂的式量为( )
| A.450 | B.600 | C.900 | D.300 |
既能发生加氢反应又能发生皂化反应的是()
| A.甘油 | B.植物油 | C.硬脂酸 | D.油酸 |