阅读下面的作品，完成小题。侯银匠汪曾祺侯银匠店特别处是附带出-优题课

阅读下文，完成文后各题。
再谈转基因作物的安全性
① 对刚在国内获得安全证书的抗虫害转基因水稻，常见的质疑是：“虫子都不吃，人能吃吗？”这种担心是多余的。抗虫害转基因水稻用的那种生物毒素（简称Bt蛋白）本身其实是没有毒的，只有在昆虫肠道碱性环境下才能加工成有毒的蛋白，而且毒素蛋白要和昆虫肠道细胞表面上的受体相结合，才会让昆虫中毒。
②但这种情况不可能发生在人身上，这有几方面的原因。我们在吃食物时一般是要加热、煮熟才吃的，Bt蛋白是一种蛋白质，蛋白质加热后会变性，Bt蛋白在60摄氏度的水中煮一分钟就失去活性。即使是生吃也没有关系，Bt蛋白只有在昆虫肠道碱性环境下才能加工成有毒的蛋白，而人的胃环境是酸性的，并且人的肠道细胞表面不含有毒素蛋白的受体，因此不会中毒。被人吃下去的Bt蛋白，会像其他蛋白质一样被消化、分解掉。
③美国使用Bt蛋白做生物农药已有几十年的历史，大面积种植含Bt基因的抗虫害转基因作物也已有十几年的历史，迄今未发现一例人畜因吃这种作物中毒的。用老鼠和绵羊做的实验也表明吃Bt蛋白不会影响哺乳动物的身体健康。此外，获批准的这种抗虫害转基因水稻，Bt蛋白主要出现在茎、叶中，胚乳（人食用的部分）中几乎没有。
④有人说，在美国种植的转基因玉米都是当饲料用的，这也是谣传。在美国获准上市的转基因玉米品种大部分是以可供人安全食用的标准获得美国食品药品监督管理局的批准上市的，被大量地用来生产玉米粉、玉米片和上千种食品。转基因食品在全球范围内已被几十亿人食用了十几年，未发现因此过敏或出现其他不良反应的案例。
⑤推广抗虫害转基因作物的主要目的，是为了大量减少杀虫剂的使用，从而减少农药对环境的污染和食品中的农药残留。种植抗除草剂转基因作物的主要好处倒不在于减少除草剂的使用量，而在于可因此使用低毒广谱除草剂草甘膦，该除草剂公认对人体健康无害。而“天然”作物则往往要用几种较有针对性、毒性较强的除草剂。如果不用除草剂，靠耕耘除草，不仅费时费力，还耗费燃料，引起水土流失，反而破坏环境。
⑥有一种反对转基因作物的意见是，用转基因技术抗虫害只能有暂时的效果，从长远看会适得其反，因为在自然选择的作用下，害虫会逐渐产生对毒性蛋白的抵抗能力，出现所谓“超级害虫”。美国环境保护局规定，在种植抗虫害转基因作物的田地周围，必须保留一块土地专门种植普通作物，让害虫有个避难所。这样，超级害虫也就不会进化出来。大约有90％的抗虫害转基因玉米和棉花的种植者都遵守了这个规定。所以还没发现有超级害虫出现。
⑦总之，目前已经上市的转基因食品都经过了理论论证和实验验证，都必须做相应的安全性检测（生化检测和动物实验评估）。没有经得起推敲的理由和证据可以怀疑它们的安全性。人们对转基因食品的恐惧，主要是由于不了解转基因技术。还有一个原因是不了解科学方法。例如，转基因食品在上市之前就有人要求证明绝对没有隐患才能上市，这是不可能的，没有人能够证明任何食品绝对没有隐患。
⑧在今天想要完全避开转基因食品几乎是不可能的。国内市场上绝大部分大豆油和调和油、几乎所有的木瓜以及相当一部分西红柿，都是转基因的。转基因食品早已进入我们生活，无需为此恐慌，而应该学会接受它。
（节选自《经济观察报》2010.4.5，有删改）
下列对“转基因作物安全性”的理解，不正确的一项是

A．Bt蛋白只有在昆虫肠道碱性环境下产生有毒蛋白并与昆虫肠道细胞表面上的受体结合，使昆虫中毒，而人不会。

B．转基因食品在全球范围内食用了十几年，未发现任何不良反应案例，动物实验表明吃Bt蛋白不会影响哺乳动物健康。

C．抗虫害转基因作物不需要大量使用化学杀虫剂，减少农药对环境的污染和食品中的农药残留，减少人体中毒机率。

D．转基因食品在上市之前都被要求做生化检测或人体实验，目的是对其安全性进行检测，所以转基因作物是安全的。

下列说法符合原文意思的一项是

A．抗虫害转基因水稻用的生物毒素Bt蛋白，人类不论生吃还是熟吃都不会中毒。

B．转基因作物里因为含有抗除草剂，所以可减少抗除草剂的用量，成本下降。

C．美国种植的转基因玉米没有毒，因为Bt蛋白主要出现在玉米的茎、叶子中。

D．转基因技术研究和运用能够彻底地帮助农民解决农业增产但不增收的问题。

依据原文信息，下列推断不正确的一项是

A．抗虫害转基因水稻无法做人体试验，因为不可能长期对试验者的进食做出严格的控制，也不可能有明确的判定指标。

B．通过科学分析，想要完全避开转基因食品几乎是不可能的。你避免在市场上购买转基因产品，但在餐馆用餐时就难以避免。

C．只要在种植抗虫害转基因作物的田地周围保留一块土地专门种植普通作物，让害虫避难，超级害虫就永远不会进化出来。

D．抗虫和抗除草剂等转基因作物的种植不仅在提高农作物产量方面成效显著，而且在改善农业生态环境方面也将显示出巨大的优势。

实用类文本阅读
王安石逸事
林语堂
王安石是个怪人，思想人品都异乎寻常。学生时代很勤勉，除去语言学极糟糕之外，还算得上是个好学者，当然是宋朝一个主要的诗人。不幸的是，徒有基督救世之心，而无圆通机智处人治事之术，除去与他自己本人之外，与天下人无可以相处。
毫无疑问，他又是一个不实际的理想主义者。倘若我们说理想主义者是指的不注意自己的饮食和仪表的人，王安石正好就是这等人。王安石的衣裳肮脏，须发纷乱，仪表邋遢，他是以此等恶习为众所周知的。苏洵在《辩奸论》那篇文章里刻画王安石说：“衣臣虏之衣，食犬彘之食。”又说他“囚首丧面而谈诗书。”王安石是否喜欢以这样特点异乎常人，我们无从知道，但是一个人把精力完全倾注在内在的思想上，自然会忽略了他的外表，这话倒不难相信。有一个故事流传下来，说他从来不换他的长袍。一天，几个朋友同他到一个寺院里的澡堂会。在他由浴池出来之前，朋友们特意偷偷的在外头留一件干净的长袍，用以测验他是否知道衣裳已经被换了。王安石洗完出来，把那件新袍子穿上，朋友动了手脚，他完全不知道。不管怎么样，他总是身上穿了件衣裳就行了。
又有一天，朋友们告诉王安石的胖太太，说她丈夫爱吃鹿肉丝。
胖太太大感意外，她说：“我不相信。他向来不注意吃什么。他怎么会突然爱吃鹿肉丝了呢？你们怎么会这样想？”
大家说：“在吃饭时他不吃别的盘子里的菜，只把那盘鹿肉丝吃光了，所以我们才知道。”
太太问：“你们把鹿肉丝摆在了什么地方？”
大家说：“摆在他正前面。”
太太明白了，向众人说：“我告诉你们。明天你们把别的菜摆在他前面，看会怎么样？”
朋友们第二天把菜的位置调换了，把鹿肉丝放得离他最远，大家留意他吃什么。王安石开始吃靠近他的菜，桌子上照常摆了鹿肉，他竟然完全不知道。
还有一个故事说王安石在扬州太守幕府时，他彻夜读书。那时的太守是韩琦，他后来做了宰相。王安石总是苦读通宵，天将黎明之时才在椅子中打盹。等睡醒时，已然晚了，来不及洗脸梳头发，便连忙跑到办公室上班。韩琦一看他那副样子，以为他彻夜纵情声色，就向他劝导几句。
韩琦说：“老弟，我劝你趁着年轻，多用功念点儿书吧。”
王安石立在那儿未做分辩。在去职之时，他告诉朋友说韩琦不赏识他。后来，王安石的学者名气日大，韩琦对他的看法也有了改变，也愿把他看作自己的属下，王安石却很恼怒。事情赶巧是，王安石在京师接受朝廷一项高位那一年，正好韩琦罢相。王安石记日记甚勤，竟写了七十巨册，他曾有这样批评韩琦的话：“韩琦别无长处，惟面目姣好耳。”
但是王安石这个怪人，除去邋遢的外表之外，尚有不止此者。在他得势之前大约二十年之中，他之所以使人谈论者，是他屡次谢绝朝廷的提升。这倒很难相信他之如此是纯系沽名钓誉之意，因为从他二十一岁考中进士，到他四十六岁得势——那是他壮年最活跃的时期，共二十五年——他一直谢绝任命，宁愿在一个偏远的省份当一小吏。那是仁宗在位之时，国家太平，才俊之士咸荟萃于京都。王安石越谢绝朝廷授予高位之意，他的声誉越高。最后，朝廷上的官员皆急欲一睹此人的真面目。此时因为他除去以文章出名之外，他位居太守，治绩斐然，行政才干之优，堪称能吏。他建堤筑堰，改革学校，创农民贷款法，把他的新社会理想，实施了数项。政绩确实不错，也深得百姓爱戴。他对入朝为官的引诱一直视若无睹，直到仁宗嘉佑五年（1060），朝廷任命他为三司度支判官，他才来到京师。
（选自林语堂《苏东坡传》第七章，题目为编者加）
作者开篇就说“王安石是个怪人”，从文中的叙写来看，王安石的“怪”表现在哪几个方面？
文中写了王安石和韩琦的矛盾，你认为这个故事表现了什么？有什么作用？
对王安石屡次拒绝朝廷提升之举，作者说“这倒很难相信他之如此是纯系沽名钓誉之意”，根据你的理解，结合文本，谈谈作者这么说的原因是什么？

文学类文本阅读
提琴
［美国］保·琼斯
从我幼年时一直到长大离开家上大学，甚至在那之后，我舅舅迈克的小提琴一直被视为家中的珍宝。它已成为某种象征。
我还记得迈克舅舅第一次让我瞧他那把小提琴。他打开陈旧的黑盒子，里面衬垫着鲜艳华丽的绿天鹅绒，那把琴静静地平卧其中。“现在你可看见了一把出自名匠的古琴。”他语调庄重地告诉我，并且让我透过琴面的f形音孔观看里面褪了色的标记。是他父亲给了他这把琴，追根溯源，琴是一位先辈从意大利带来的。
我父亲是一位面包师傅，在爱塞克斯大街新开辟的铺面是他从事的一桩最大的冒险事业。下面打算作为面包房，背面将辟为冷饮室，里面的桌子都是大理石贴面。当父亲头一次告诉母亲这个计划时，他心里异常兴奋。
“我告诉你，玛丽，根本不会有危险，”看见母亲脸色不对头，父亲说道，“你只要在这份三千美元的借贷申请书上签个名就行了。”
“可如果是抵押贷款，”她呜咽地说道，“他们可以把我们一家子撵到街上，我们要成为叫花子的，卡尔。”
“我想稍微讲几句。”舅舅说。他站起来从陈列柜顶上取下那把小提琴，“我从报上读过，一把斯特拉·第瓦里制造的小提琴卖了五千元。把它拿去卖了，卡尔。”
“哦，迈克！”母亲很吃惊。
“我可不愿那么做，迈克。”父亲说道。
“如果你赶快的话，”迈克舅舅告诉他，“你可以在老埃雷特关店之前赶到他那里。”他的双手微微颤抖，可他的语调却异常平静。于是我父亲腋下夹着提琴盒出门了。
过了一阵子父亲从前门进来，他吹着口哨，脚步轻捷，可是仍然夹着那只提琴盒。他做的头一件事便是将琴盒放回到陈列柜顶上的老地方。
“我都已经走到埃雷特那家店的门口了，可我心里突然起了个念头，”父亲解释道，“我们干吗要卖它？就放在老地方不挺好的吗？这就像我们有了一只保险箱，里面放着崭新的五十张一百元面额的票子。有了这笔钱，我们就用不着为那笔三千元的贷款担惊受怕了。你说是吗，玛丽？如果我们要还的话，只消穿过三条马路到埃雷特那家店去就行了。”
母亲显出欣喜的表情：“我很高兴，卡尔。”
“一个很明智的主意，”迈克舅舅裁决道，“另外，我自愿把这把琴留给小玛丽，供她在大学里念书的费用。”
那笔贷款并没有给家里造成麻烦。我进中学后，上午上课，下午就在店里帮忙。
在我即将上大学的那年夏天，迈克舅舅溘然长逝，于是他的小提琴便传给了我。
“他们难道没有让你们勤工俭学的方案吗？”一天晚上，父亲问我。
我告诉他确实有。
“我想那样最好。”他突然说道，“我在你衣柜的抽屉里放了一个信封，里面有两百元，应该够缴你开始的那些费用了。你母亲可是就指望那把小提琴的。”
母亲确实是这样。不过她不再忧心忡忡，这把琴已经属于我了。
在我离家的头一天，父母都在店里忙着，我提着这把琴来到埃雷特的乐器店。这位老人从后房走出来，眼睛像猫头鹰般一眨一眨。
我打开琴盒：“它值多少钱？”
他拿起琴来：“卖二十五元，也许能卖到五十元，这就要看谁愿意要它了。”
“可这是一把斯特拉·第瓦里制造的小提琴呀。”我说。
“不错，这上面确实有他的标记，”他彬彬有礼地说道，“许多小提琴上都有这种标记，可并不是真的，这也绝不会是真的。”他好奇地凝视着我，“我以前见过这件乐器，你是不是卡尔·恩格勒的女儿？”
“是的。”我简短地回答道。当然，这把琴我没有卖掉，我把它带回家，放到楼上自己的房间去了。
在我离家前最后那次晚餐席上，母亲偶然朝陈列柜顶上瞟了一眼。“琴呢？”她问道，一面把手贴在自己胸口，“你们把它卖了？”
父亲显得很忧虑，直到我摇摇头。“在楼上我的衣箱里，”我告诉她，“我想把它放到学校我的房间里，平时看到它就使我想到自己的家。”
母亲高兴起来，显得很满意。“此外，”我继续说道，“那样的话，如果发生了什么事我需要钱用，你们就用不着为我担心了。这就像我拥有了一个装得满满的钱匣子，是这样吗，爸爸？”
“是这样，玛丽，是这样的。”父亲一面回答，一面避开了我的目光。
文中画线的两处，分别表现了人物怎样复杂的心理？
（1）他的双手微微颤抖，可他的语调却异常平静。
（2）父亲一面回答，一面避开了我的目光。
请概括“我”（小玛丽）这一形象的主要性格特点和在小说中的作用。
小说第一段说：“它已成为某种象征。”根据你的理解，结合文本，请说说“象征”的具体内涵。

本大题4小题，共18分。
阅读下面文字，完成12－15小题
孔子的守成态度与苏格拉底的批判精神
喻中
在年届七旬之际，孔子与苏格拉底的人生都出现了一个重大的转变：70岁的孔子从政治转向文化，潜心于《春秋》的编纂等多项文化事业；通过传统文化的整理与提炼，孔子完成了为人间制定规则、确立准据、寻找意义之使命，从而达到了“从心所欲不逾矩”的自由境界。与之不同的是，70岁的苏格拉底被人控告，并被判处死刑。中西圣贤在七旬之际的不同境遇，体现了两种值得注意的思想与文化。
孔子表达的是守成的思想倾向。这种思想倾向肯定传统文化的正面价值，强调历史对于当下及未来的规范作用，侧重于维护社会生活的秩序性、稳定性、延续性。孔子对于从夏商二代沿袭到周朝的礼乐制度高度礼赞，所表达的就是一种守成或传承的态度。孔子的这种思想倾向，对中国产生了深远的影响。就思想史来说，长期盛行的是“代圣人立言”，即使是最有创造力的思想家，比如朱熹，也要通过“集注四书”的方式来表达自己的思想。就政治史而论，数千年来，真正触及内核的政治革新极为罕见，政治运作方式代代相袭，鲜有根本性的变化。譬如，从秦始皇开始的“皇帝之下的三公制”一直到当代中国的“人代会之下的‘一府两院’制”，一以贯之的政治结构似乎已经达到了“超稳定”的程度。
苏格拉底代表的则是批判的思想倾向。揭示现实生活中的缺陷、毛病；对于传统的做法、普遍性的积习，绝不视为当然。这种具有批判精神、质疑性格的思想倾向从苏格拉底后就一直流淌在西方文化的历史长河中。譬如，在中世纪，有哥白尼的“日心说”对“地心说”的挑战；在资本主义革命时期，出现了洛克对于“君权神授论”的驳斥；到了20世纪，早期的法兰克福学派也是以“批判理论”而著称的。
苏格拉底坚守的质疑性格与批判精神，是他陷入不自由困境的重要根源。因为，这样的坚守常常把他置于流行观念与大众趣味的对立面，因而会受到多数人的反对与厌烦。然而，如果没有苏格拉底坚守的批判立场，整个社会就将缺乏自省自救的能力，失去自我更新的机会。从这个意义上说，苏格拉底以自己的不自由（死亡）作为代价，为西方文化注入了自我省察、自我批判、自我革新的精神因子。
孔子的自由，源于他在年届七旬之后，终于为自己确立了作为传统文化的继承者与整理者的角色。这种角色所承担的核心职责，就是承前启后，既总结、提炼人世间的秩序，同时也为这套秩序赋予“意义”。孔子对“旧”文化的“守护”与整理，既有助于民族精神的凝聚，更有助于形成和谐有序的社会生活。孔子晚年的文化劳作，确实为中华民族规定了一种秩序与一套意义，从而为我们的民族精神提供了一颗最坚硬的内核。
然而，值得注意的是，这两种相互对立的思想倾向，在现当代中国都处于相对贫困的状态。一方面，在面对传统文化的时候，我们要么采取历史虚无主义的态度，要么彻底倒向另一边，认为只有儒家学说才能救中国、才能救人类。在这种非此即彼、看似坚定的立场背后，实际上是生硬、武断、简单化，是对传统文化的轻慢。另一方面，在面对社会现实的时候，我们更缺乏足够的批判意识与质疑性格。如果没有苏格拉底式的批判精神，无论是一个小邦还是一个大国，都可能在浑浑噩噩的状态下一直酣睡下去，不知东方之既白。
（节选自《政法论坛》2006年第6期《自由的孔子与不自由的苏格拉底》，有删改）
下列说法中不符合文意的两项是（）（）

A．孔子和苏格拉底在七十岁时不同的生活状态，促使了他们不同思想的形成。

B．中国历代的政治变革，可以说都是基本上没有触及制度核心的变化。

C．苏格拉底之后西方的许多思想观点与潮流，都受到其批判精神的影响。

D．苏格拉底的质疑性格与批判精神，能促使人们自省、自救，自我更新。

Ｅ．历史虚无主义否定“守成”态度，而夸大儒学的作用则有违批判精神。
下列各项中，不能体现孔子“守成”的思想的一项是（）

A．孔子对于从夏商二代沿袭到周朝的礼乐制度高度礼赞。

B．朱熹通过“集注四书”的方式来表达自己的思想。

C．秦始皇实行的“皇帝之下的三公制”。

D．当代中国的“人代会之下的‘一府两院’制”。

文章从哪些方面说明了孔子和苏格拉底代表的是两种“相互对立的思想倾向”？请分点列出。
根据文意，在现当代中国，我们应该如何看待孔子与苏格拉底两种互相对立的思想倾向？

阅读下文，完成文后各题。
我们来到这个圣地也是为了提醒美国，现在是非常急迫的时刻。现在绝非侈谈冷静下来或服用渐进主义的镇静剂的时候。现在是实现民主的诺言的时候。现在是从种族隔离的荒凉阴暗的深谷攀登种族平等的光明大道的时候，现在是把我们的国家从种族不平等的流沙中拯救出来，置于兄弟情谊的磐石上的时候，现在是向上帝所有的儿女开放机会之门的时候。
如果美国忽视时间的迫切性和低估黑人的决心，那么，这对美国来说，将是致命伤。自由和平等的爽朗秋天如不到来，黑人义愤填膺的酷暑就不会过去。1963年并不意味着斗争的结束，而是开始。有人希望，黑人只要撒撒气就会满足；如果国家安之若素，毫无反应，这些人必会大失所望的。黑人得不到公民的权利，美国就不可能有安宁或平静；正义的光明的一天不到来，叛乱的旋风就将继续动摇这个国家的基础。
但是对于等候在正义之宫门口的心急如焚的人们，有些话我是必须说的。在争取合法地位的过程中，我们不要采取错误的做法。我们不要为了满足对自由的渴望而抱着敌对和仇恨之杯痛饮。我们斗争时必须永远举止得体，纪律严明。我们不能容许我们的具有崭新内容的抗议蜕变为暴力行动。我们要不断地升华到以精神力量对付物质力量的崇高境界中去。
（节选自马丁·路德·金《我有一个梦想》）
对文中加点的词语理解不正确的一项是（）

A．“我们”所指代的是黑人所代表的实现民主，反对种族歧视的民众。

B．“叛乱的旋风”指敌人发动的反叛斗争。

C．“心急如焚的人们”指为自由而战的黑人。

D．“错误的做法”是指把抗议蜕变为暴力行动。

不能说明“现在是非常急迫的时刻”的一项是（）

A．马丁·路德·金说美国现在是实现民主的诺言的时刻。

B．马丁·路德·金说现在是实现种族平等的光明大道的时刻。

C．马丁·路德·金说现在是使兄弟情谊坚如磐石的时刻。

D．马丁·路德·金说现在是为了满足对自由的渴望而采取暴力抗争的时刻。

下列说法不符合文意的一项是（）

A．“美国忽视时间的迫切性和低估黑人的决心”“将是致命伤”是因为黑人如果得不到与白人同等的自由平等的生活，斗争就不会结束，就将继续动摇国家基础。

B．第二段的内容主要是说美国应该重视时间的迫切性和正确估计黑人的决心。

C．第三段的内容主要是说争取民主权利的正确方法是采用和平斗争的方式。

D．“抱着敌对和仇恨之杯痛饮”在文中指不要对政府持有敌对、仇恨的态度。