对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是( )
| |
待测物质 |
检测试剂 |
预期显色结果 |
| ① |
DNA |
甲基绿 |
红色 |
| ② |
脂肪 |
苏丹Ⅲ |
橘黄色 |
| ③ |
淀粉 |
斐林试剂 |
蓝色 |
| ④ |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
A.①③ B．②③ C．①④ D．②④
血液凝固是一系列的酶促反应过程，采集到的血液在体外下列温度下凝固最快的是 ( )
| A．00C | B．15℃ | C．35℃ | D．25℃ |
有关酶的正确叙述是 ( )
①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得，有的在体内转化而来
③凡是活细胞都能产生酶④酶大都是蛋白质⑤有的酶是核酸
⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用
| A．①②⑤ | B．②③⑦ | C．③④⑧ | D．④⑤⑧ |
下图5-B-6纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是 ( ) 
如果酶的数量一定，最能确切地反映反应速率与底物(即反应物)浓度关系的是 ( )
下列因素中不会对酶的分子结构产生永久性影响的是( )
| A．过酸 | B．过碱 | C．高温 | D．低温 |