下列属于人在炎热环境中的身体变化是（ ）
①皮肤血管收缩 ②增加皮肤的血流量
③汗腺分泌增多 ④汗液几乎不分泌
⑤代谢活动增强
| A．①④⑤ | B．①②⑤ | C．④⑤ | D．②③ |
实验测得小麦、大豆、花生3种生物干种子中三大类有机物的含量如下图所示，下列论述不正确的是（）
| A．合成同样质量的种子，小麦需要的N元素最少 |
| B．种子中有机物最终都来自光合作用 |
| C．萌发时，种子中有机物的含量降低，但种类增多 |
| D．萌发时，同质量的种子需要的O2的量和产生的CO2的量相同 |
下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是 … （）
| A．蛋白质是生命活动的主要体现者 | B．调节细胞代谢的激素都是蛋白质 |
| C．蛋白质是一种高分子有机化合物 | D．动物和人体产生的抗体是蛋白质 |
2008年9月，质检总局检出伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中含有三聚氰胺。添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检测机构的测试。三聚氰胺使食品的蛋白质测试含量高的原因是（）
| A．三聚氰胺含氮元素且含氮量高 |
| B．三聚氰胺和蛋白质的基本组成单位相同 |
| C．三聚氰胺和蛋白质的空间结构相同 |
| D．三聚氰胺和蛋白质功能相同 |
2008年7月，青岛海域突发大规模浒苔侵袭。浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。检测占浒苔干重最多的有机化合物的常用试剂是（）
| A．斐林试剂 | B．苏丹试剂 |
| C．双缩脲试剂 | D．甲基绿试剂 |
右图是某蛋白质的结构示意图，其中某些特殊部位（如96—58处）由“—SHSH—”形成二硫键“—S—S—”。该蛋白质含有的肽链数、肽键数、相对分子质量比原来减少的数依次是（）
| A．1 180 3 240 | B．1 181 3 240 |
| C．2 180 3 240 | D．2 180 3 248 |