某广告称某种品牌的不加糖八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)比加糖还甜,适合糖尿病患者食用。你认为下列关于糖尿病患者能否食用此八宝粥的判断,不正确的是
| A.桂圆、红豆、糯米的主要成分本身就是糖 |
| B.糖尿病患者应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用 |
| C.不加糖不等于没有糖,糖尿病患者食用需慎重 |
| D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生 |
下列说法正确的是
| A.绿色食品就是指颜色为绿色的食品 |
| B.白色污染是指白色的废弃物的污染 |
| C.有机食品是指含有有机物的食品 |
| D.食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 |
下列做法正确的是
| A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠 |
| B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂 |
| C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿 |
| D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果 |
下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是
| A.食盐 | B.苯甲酸钠 | C.柠檬黄 | D.味精 |
关于食物的酸碱性说法错误的是
| A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物 |
| B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物 |
| C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 |
| D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围. |
关于维生素的叙述中,不正确的是
| A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子 |
| B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要 |
| C.维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品维生素含量也高 |
| D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素 |