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题文

四川的泡子姜、河南的泡包菜、北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡菜,在制作它们的过程中所利用的微生物和制作环境分别是(  )

A.酵母菌、无氧环境
B.酵母菌、有氧环境
C.乳酸菌、无氧环境
D.乳酸菌、有氧环境
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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相关试题

仿生技术的含义是()

A.模仿动物的某种结构和功能来发明创造各种仪器
B.利用生物体内的物质,应用到科技领域
C.模仿生物的动作,研制高科技含量的科学仪器
D.利用动物“生产车间”,制造人类所需的物质

蝗虫的外骨骼对于蝗虫的陆地生活的作用是()

A.抵御敌害 B.协助运动
C.有利于捕食 D.防止体内水分蒸发

下列各项不是动物在自然界中的作用的是()

A.帮助植物传播种子
B.帮助植物传粉
C.促进生态系统的物质循环
D.是生物圈中有机物的制造者

动物具有学习能力,这有利于()

A.找到食物 B.逃避敌害
C.适应复杂的生活环境 D.找到配偶

有关动物的“语言”的正确叙述是()

A.动物的“语言”就是动物之间有联系作用的声音
B.动物之间起传递信息作用的动作、声音、气味等信号
C.动物的各种行为
D.动物之间交流感情的信息

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