误食少量含有重金属(Cu²⁺ )的食物会使人中毒，可服用下列哪种物质缓解中毒程度
A．生鸡蛋清      B食盐水          C．糖水           D．白醋

科目 化学   题型 选择题   难度 较易

知识点： 蛋白质的变性实验