发现了乳酸菌和酵母菌，提出巴氏消毒法，被誉为“微生物学之父”的科学家是（）
| A．巴斯德 | B．列文·虎克 | C．罗伯特·科赫 | D．哈维 |
在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，原因之一是（）
| A．防止酒精挥发 | B．防止杂菌污染 |
| C．防止温度降低 | D．防止空气中的氧气杀死酵母菌 |
青霉素能用于治疗下列哪种疾病（）
| A．细菌性肺炎 | B．流感 | C．狂犬病 | D．乳腺癌 |
某同学发现家里储存的橘子上长了青绿色的毛毛，这些毛毛应该是（）
| A．霉菌 | B．大肠杆菌 | C．乳酸菌 | D．酵母菌 |
下列各组生物，都属于真菌的一组是（）
| A．大肠杆菌、银耳、猴头 | B．酵母菌、灵芝、毛霉 |
| C．青霉菌、口蘑、紫菜 | D．香菇、葫芦藓、乳酸菌 |