下列有关酶的叙述正确的是
| A．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 |
| B．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 |
| C．在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞 |
| D．DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸 |
下列四个选项中，肯定没有采用植物组织培养技术的一项是（）
| A．花药离体培养得到单倍体植株 |
| B．秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株 |
| C．基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株 |
| D．细胞工程培育“番茄——马铃薯”杂种植株 |
基因工程与蛋白质工程的区别是（）
| A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作 |
| B．基因工程合成的是天然的蛋白质，蛋白质工程合成的不一定是天然存在的蛋白质 |
| C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平） |
| D．基因工程完全不同于蛋白质工程 |
蛋白质工程的基本途径是（）
| A．中心法则的简单逆转 |
| B．确定目的基因的碱基序列，并通过人工合成的方法合成或从基因库中获取，再通过改造目的基因，实现合成新的符合人类需求的蛋白质 |
| C．只是依据中心法则逆推，其过程不需要中心法则 |
| D．只是对蛋白质分子结构进行分子设计和改造 |
下列哪项与基因工程无关（）
| A．培养利用“工程菌”生产胰岛素 | B．基因治疗 |
| C．蛋白质工程 | D．杂交育种 |
将小鼠骨髓瘤细胞与一种B淋巴细胞融合，可使融合的细胞经培养产生单克隆抗体，其依据是（）
| A．B淋巴细胞可以产生抗体，但不能无限增殖 |
| B．B淋巴细胞只有与骨髓瘤细胞融合才能产生抗体 |
| C．骨髓瘤细胞不能无限增殖，但可以产生抗体 |
| D．骨髓瘤细胞只有与B细胞融合，才能产生抗体 |