许多食品的制作都要利用细菌或真菌，对此请分析回答：
（1）制作馒头、面包所利用的微生物是_____________，它分解葡萄糖产生的_____________使馒头、面包膨大松软。
（2）制作泡菜所利用的微生物是_____________。利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是__________________________。
（3）制作甜酒的正确操作顺序是_____________。
①将酒曲粉末撒在糯米上，均匀搅拌后压实糯米饭，中间挖一个凹坑，淋上一些凉开水
②将糯米用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净
③将糯米倒入蒸锅笼屉的蒸布上，铺平后盖好锅盖，放在炉火上蒸熟
④把容器盖好，放在温暖的地方
⑤将蒸熟的糯米用凉开水冲淋一次，放置到微热时装入清洁的容器中
识图并作分析
右图是米勒关于原始地球的模拟实验装置，根据下图所示，填写出该装置中的一些名称，并回答下面的问题。
１．米勒在图中所示的Ａ装置中泵入了甲烷、氨、氢、水蒸气等气体。该装置模拟了 的条件和的成分。
２．这个实验通过进行火花放电模拟为其提供能量。
３.图中Ｂ里为。
４．Ｃ中为含有的溶液。
５．米勒的实现说明：
。
下图为人体的染色体图，观察后回答：
A B
(1)A人的性别是________，依据是______。B人的性别是________，依据是______。
(2)在女性的卵细胞中和男性的精子中各含有 条染色体。男性有______种精子，女性有________种卵细胞。
(3)人体的体细胞内含有________对染色体，并且每一对染色体都是一条来自________，一条来自________。
在人类的遗传性状中，舌卷曲是显性（R），舌不卷曲是隐性（r）。请问，一对舌不卷曲的夫妇能生育出舌卷曲的子女吗？为什么？
假设你居住在“遗传学之父”孟德尔家附近，请你以一名记者的身份向他请教三个关于遗传学方面的问题，你准备向他提出哪三个问题？请把你的问题写在下面，并就其中的某一个问题写出你的答案。
水生植物水毛茛，一半生长在水面上，一半生长在水面以下，水面上的叶为片状，能进行光合作用，而水面以下的叶为丝状，可以减小水的阻力。请问：这是它们细胞的基因型不同的缘故吗?