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鱼被宰杀后,鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸,但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解,导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法,研究者从草鱼、鱼和鳝鱼中分离得到ACP,并对该酶活性进行了一系列研究,相关实验结果如图、表所示。下列有关叙述正确的是

金属离子
浓度(mmol/L)
相对活性(%)
草鱼

鳝鱼
Na
30
100.83
101.47
96.03
Zn2
1
112.38
116.06
158.13
Ca2
5
65.21
96.18
88.18


A.不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大
B.将宰杀后的鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味
C.将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2溶液中鲜味下降的速度会减慢
D.Zn2能使这三种鱼的鲜味下降速度都减慢

科目 生物   题型 选择题   难度 较难
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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下列关于DNA 的说法,正确的是()

A.DNA 分子的特异性取决于嘌呤数与嘧啶数的比值
B.碱基对的排列构成了DNA 分子的基本骨架
C.DNA 分子中,磷酸基团、脱氧核糖与含氮碱基之间的数量关系为1:1:1
D.基因在DNA 分子上,DNA 分子是基因的集合

S 型肺炎双球菌能使人患肺炎或使小鼠患败血症,而R 型菌无致病性。下列说法正确的是()

A.格里菲斯的肺炎双球菌体内转化实验探明了“转化因子”的化学本质
B.肺炎双球菌利用人或小鼠细胞内的核糖体合成自身的蛋白质
C.S 型细菌与R 型细菌的性状差异是由于基因选择性表达
D.肺炎双球菌可能发生的变异类型为基因突变和基因重组

现有纯合的高秆抗病与矮秆易感病小麦,想要培育出稳定遗传的矮秆抗病小麦,最常规、最简便的育种方法是()

A.选择育种 B.杂交育种 C.诱变育种 D.基因工程育种

有一对兄妹,其中男孩的基因型是XaY,女孩的基因型是XAXA,其祖父的基因型是XAY,祖母的基因型是XAXa,外祖父的基因型是XAY,外祖母的基因型是XAXa。不考虑基因突变和染色体变异,下列说法正确的是()

A.男孩的Xa 来自于祖母
B.女孩的两个XA 中有一个可能来自于祖父
C.男孩的Y 来自于外祖父
D.女孩的两个XA 中有一个可能来自于外祖母

下图为某遗传病的家系图,据图可以判断()

A.该病为常染色体显性遗传病
B.Ⅰ1的基因型为XAXa,Ⅰ2的基因型为XaY
C.如该病为隐性遗传病,Ⅰ1 为杂合子
D.如该病为显性遗传病,Ⅰ2 为杂合子

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