在由5种基团－CH3、－OH、－CHO、－C6H5、－COOH两两组成的物质中，能与NaOH反应的有机物有（ ）
| A．4种 | B．5种 | C．6种 | D．7种 |
下列有关油脂的叙述不正确的是 ( )。
| A．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 |
| B．油脂是属于酯类 |
| C．天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物 |
| D．油脂都不能使溴水褪色 |
关于淀粉在人体内的变化不正确的是( )。
某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断错误的是 ( )。
| A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心大量食用 |
| B．该八宝粥未加糖，不含糖类 |
| C．该八宝粥不等于没糖类，糖尿病人食用需慎重 |
| D．不能听从广告商宣传，应询问医生 |
近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述错误的是 ( )。
| A．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖 |
| B．木糖醇能与水以任意比互溶 |
| C．木糖醇是一种五元醇 |
| D．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 |
核糖是合成核酸的重要原料，核酸有两种：含核糖的是核糖核酸(RNA)，含脱氧核糖的是脱氧核糖核酸(DNA)，人类的基因组通过从细胞核里的DNA向蛋白质的合成机制发出生产蛋白质的指令运作，这些指令通过RNA传送。核糖的结构简式为：
2－脱氧核糖的结构简式为：
下列叙述不正确的是( )。
A．核糖和脱氧核糖互为同分异构体
B．它们都能发生酯化反应
C．它们都属于单糖
D．由核糖→2－脱氧核糖可看成一个还原过程