下列用来表示物质变化的化学用语中，正确的是（ ）
| A．氢氧燃料电池的负极反应式：O2 + 2H2O+ 4e- = 4OH - |
| B．铅蓄电池充电时，标示“+”的接线柱连电源的正极，电极反应式为：PbSO4(s)－2e - + 2H2O(l)=PbO2(s) + 4H+(aq)+ SO42-(aq) |
| C．粗铜精炼时，与电源正极相连的是纯铜，电极反应式为：Cu－2e- = Cu2+ |
| D．钢铁发生电化学腐蚀的正极反应式：Fe－2e - = Fe2+ |
坏血病患者应该多吃的食物是( )
| A．水果和蔬菜 | B．鱼肉和猪肉 | C．鸡蛋和鸭蛋 | D．糙米和肝脏 |
我国继启动了食盐补碘工程之后又启动了补铁工程,我国补铁工程的载体主要
| A．食盐 | B．淀粉 | C．酱油 | D．食用油 |
下列关于蛋白质的说法错误的是( )
| A．蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命 |
| B．任何一种蛋白质只含有碳、氢、氧、氮四种元素,不含其它元素 |
| C．肌肉、血清、毛发、指甲中都含有蛋白质 |
| D．一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关 |
蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( )
| A．盐析 | B．变性 | C．煮熟 | D．加入浓硫酸 |
误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是( )
| A．服大量食盐水 | B．服用葡萄糖 | C．服用适量的泻药 | D．服用鸡蛋清 |