下面是一段关于粤菜的文字,请归纳出粤菜三个方面的特点。
有人说, “广东人除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机之外,其他什么东西都敢吃”。的确,蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、鲜花水果,这些来源广博而奇杂的原料,一经厨师妙手烹制,都可成粤人桌上的美肴。粤菜追求菜肴的本味、新鲜味,如活蹦乱跳的海鲜、活禽,要即宰即烹,原汁原味。白切鸡,清蒸鱼广受喜爱,就是因为清淡鲜嫩,最合粤人口味。粤菜能成为中国四大菜系之一,在海内外广受欢迎,制作上的“杂交”优势也是重要原因。历史上几次北方移民到岭南,把北方菜系的烹饪方法传到广东,清末以来,广东的开放又使得饮食上渗透了西方饮食文化的成分。如粤菜的烹调方法有30多种,其中的炮、扒等是从北方的爆、扒移植来的,煎、炸则是从西餐中借鉴。这使粤菜富于变化,制作更精良,品种更丰富,如单是鸡的做法就有数十种之多。
(1) (含标点符号,不超过15个字)
(2) (含标点符号,不超过15个字)
(3) (含标点符号,不超过15个字)
近年来,更改老地名的现象屡见不鲜。请从以下两例中任选一个拟写赞成或反对的看法,要求说出两条理由。
(1)“砧杵桥”改名为“珍珠桥”(2)“仁怀市”拟改为“茅台市”
艾佛山昨天发了一条关于“幸福”的微博,内容如下:
在一片火红的夕阳下,遥远的小山包上,坐着两位老人,他们的脸上雕刻着岁月的痕迹,头发渲染了时间的颜色,可是他们的手却紧紧地握在了一起,互相依靠着,彼此会意的一笑。
你在生活中有类似的见闻和体会吗?请你也写一条这样的微博。要求:(1)60字以内;(2)必须有细节;(3)至少用到一种修辞手法。
有些对作家的评论,虽只言片语,却能形象地概括作家的人格精神,或巧妙地表现其作品的典型风格。如:
徐志摩——为爱而生,为爱而写的诗人。
海子——在尘世中孤独地面朝大海看春暖花开的精神守望者。
请参照以上示例,在以下人物中任选两位作家各写一则简短的评语。
鲁迅朱自清沈从文余秋雨史铁生顾城
请为下面一段话加一个结论性的句子。
今天中国独特而强烈的爱国主义热情,直接源于“鸦片战争”以来的民族生存危机。在今天开放时代,中国与世界的关系发生了巨大变化,中国不但摆脱了民族生存危机,而且成为全球化竞争中的最大受益者之一。中国离不开世界,世界也离不开中国。这时的爱国主义应当注入新的因子和意识。它不再应当仅是一种内聚型的强烈感情,不应当是封闭的、种族的、排外的,而应当具有理性、深沉的意识,即开放的世界观、积极的进取心、普世的价值观念。。
概括下面这段文字的主要内容,不超过20字。
交通拥堵已经成为中国各大城市管理中最为头疼的问题之一,在各种治堵方案均无法从根本上解决问题的情况下,人们把希望寄托在了“车联网”上。“车联网”提供的是全方位解决车与车、车与路、车与人关系的系统方案。装有电子传感装置的汽车,可以与其他车辆、城市智能交通系统实现在一个平台上的信息共享,从而实现解决城市拥堵的目的。“车联网”背后是汽车制造商、车载终端企业、电信运营商、IT企业、硬件供应商、交通信息内容运营商及服务商等组成的一长串产业链条。但目前仅仅出现了解决车与人关系的车载产品,它能通过GPS和无线通信技术为车主提供碰撞自动求助技术、路边救援协助、全音控免提电话和全程音控导航等服务。
这段文字介绍了“车联网”