一位同学要用已调平的托盘天平称量2．5g药品，在称量中他发现天平指针向右偏移，这时，他应该
| A．添加药品 | B．减少药品 | C．添加砝码 | D．移动游码 |
微量元素是指在人体内总含量不到万分之一的元素．这些元素对人体正常的代谢和健康起着重要作用．下列属于微量元素的是（）
| A．氢 |
| B．锌 |
| C．碳 |
| D．氧 |
人体缺乏碘元素会引起的病症是（）
| A．贫血 |
| B．甲状腺肿大 |
| C．佝偻病 |
| D．夜盲症 |
纯净水不宜长期饮用．因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒等元素也被除去．硒是人体必需的（）
| A．蛋白质 |
| B．微量元素 |
| C．稀有气体元素 |
| D．维生素 |
某饼干包装袋上的说明（部分）如下：
| 商品名称 |
××饼干 |
| 配料 |
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
| 规格 |
400g |
| 储藏方法 |
存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 |
下列说法正确的是（）
A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素
D．饼干配料中不含无机盐
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列说法不正确的是（）
| A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质 |
| B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂 |
| C．糖类是提供人体能量的重要物质 |
| D．我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素 |