已知空气的主要成分是氮气和氧气。某课外活动小组设计了测定空气中氧气含量的实验，实验装置如下图所示。
（1）红磷在集气瓶中发生反应的文字表达式为：
该实验中红磷需稍过量，目的是 。
（2）待燃烧停止，白烟消失并冷却后，打开止水夹，观察到烧杯中的水进入集气瓶，瓶内水面最终接近刻度1处。由此可知，氧气约占空气总体积的 ，由本实验还可推知氮气的哪一些性质？试写出其中的一种：
（3）若将红磷换成碳粉，该实验能否获得成功？ （填“能”或“否”）
（4）人类需要洁净的空气，目前我国城市空气质量日报中的污染物主要包括
| A．一氧化碳 |
| B．二氧化碳 |
| C．二氧化硫 |
| D．可吸入颗粒物 |
E、二氧化氮
化学来源于生活，同时也影响着我们的生活，利用所学知识和生活常识完成下列问题：
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为 ；
（2）铜仁市某学校的营养午餐中有米饭、红烧牛肉、清蒸鱼、油炸花生米等，其中米饭为学生提供的营养素为 ；
（3）用加入洗涤剂的水除去衣服、餐具上的油污，这种现象称为 ．
水是我们人类不可缺少的物质，请同学们用学过的知识回答下列问题：
（1）一个水分子由 和 构成；
（2）水在通电的条件下可以发生化学反应，反应的化学方程式为 ．
（3）电解水实验时，负极端的玻璃管内得到的气体在点燃前一定要 ，在实验室我们常用于制取该气体的化学方程式为 ．
用化学方程式或文字完成下列问题：
（1）硫在空气中燃烧的化学方程式 ，
（2）铁与硫酸铜溶液反应的化学方程式 ，基本反应类型是 ，
（3）用CO还原赤铁矿（赤铁矿的主要成份为Fe2O3）的化学方程式 ，
（4）天然气的主要成分是甲烷（CH4），写出甲烷燃烧的化学方程式 ．
用化学用语填空
保持水化学性质的最小粒子 ；生理盐水中的溶质 ；
硝酸铵中的阴离子 ；
．
小刚同学称重6.3g固体药品，称量结束后才发现自己把称量物和砝码的位置颠倒了．请问：小刚称量药品的实际质量是 g．