游客
题文

2013年7月23日,央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果显示:3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标。下列说法正确的是

A.肉毒杆菌有毒,可在其中加入硫酸铜使其变性后食用
B.肉毒杆菌在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质
C.大肠杆菌分子中不一定含羧基和氨基
D.出血性大肠杆菌和油脂均为能水解的高分子化合物
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
登录免费查看答案和解析
相关试题

下列实验操作能达到预期目的是()

A.向某无色液中加BaCl2溶液产生不溶于稀HNO3的白色沉淀,说明原溶液中一定有SO42-
B.向某无色溶液中加入盐酸,有无色无味的气体产生,则说明原溶液中一定有CO32-
C.向某溶液中滴加KSCN溶液,溶液不变红,再滴加氯水,变红,说明原溶液一定有Fe2+
D.将淀粉溶液和食盐溶液混合装入半透膜,浸入纯水中,过一段时间,取半透膜内的液体滴入碘水呈蓝色说明利用渗析可提纯胶体

某溶液中只含有Na+、Al3+、Cl-、SO42-四种离子,已知前三种离子的个数比为5∶2∶1,则溶液中Al3+和 SO42-的离子个数比为

A.1∶ 2 B.1∶ 4 C.3∶ 4 D.2∶ 5

下列说法中不正确的是()

A.氯气、液氯和氯水是同一种物质
B.工业上用H2和N2合成氨与自然界中放电时O2和N2反应都属于氮的固定
C.从海水中提取溴,一般要经历浓缩、氧化和提取三个步骤,氧化剂一般选择氯气
D.向盛有碘水的试管中加入适量CCl4,震荡静置,溶液分层,上层无色下层紫色

含碘食盐中的碘是以碘酸钾(KIO3)形式存在的。已知在酸性溶液中IO3-和I-发生下列反应IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O。现有下列物质①稀硫酸;②pH试纸;③淀粉碘化钾溶液;④淀粉溶液。利用上述反应,可用来检验含碘食盐中含有IO3-的是()

A.②④ B.①③ C.②③ D.①④

下列反应中,硫酸既表现了氧化性还表现了酸性的反应是( )

A.2H2SO4(浓)+Cu CuSO4+2H2O+SO2↑
B.2H2SO4(浓)+C CO2↑+2H2O+2SO2↑
C.H2SO4(浓)+NaCl NaHSO4+HCl↑
D.H2SO4+Na2SO3 Na2SO4+H2O+SO2↑

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号