巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器中存在 O2，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生的反应及其场所是
| A．酒精＋O2―→丙酮酸；细胞质基质 |
| B．丙酮酸＋O2―→CO2；线粒体基质 |
| C．[H]＋O2―→H2O；线粒体内膜 |
| D．H2O―→O2＋[H]；类囊体薄膜 |
高等植物细胞内不存在的细胞器是（ ）
| A．核糖体 | B．内质网 | C．线粒体 | D．中心体 |
在小鼠细胞内，具有双层膜结构的是（ ）
| A．线粒体和高尔基体 | B．线粒体和叶绿体 |
| C．内质网和叶绿体 | D．线粒体和核膜 |
玉米的叶肉细胞、口腔上皮细胞、酵母菌细胞共有的一组细胞器是（）
A．线粒体和中心体 B
．叶绿体和线粒体
C．液泡和高尔基体 D．线粒体和核糖体
在生物组织中的可溶性的还原性糖．脂肪．蛋白质的鉴定实验中，叙述错误的是
| A．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
| B．鉴定还原糖的试剂是斐林试剂，鉴定蛋白质的试剂是苏丹Ⅲ |
| C．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| D．脂肪鉴定中需要用50%的酒精洗去浮色 |
纤维素、血红蛋白和DNA的基本组成单位分
别是（）
| A．葡萄糖 氨基酸 氨基酸 | B．葡萄糖 核苷酸 氨基酸 |
| C．葡萄糖 葡萄糖 核苷酸 | D．葡萄糖 氨基酸 核苷酸 |