民以食为天材料一目前，食品小作坊约占食品生产企业总数的70%-优题课

跨越苦难
①苦难原本是生命旅途中一道不可残缺的风景。
②苦难是竖在现实和未来之间的一扇纸糊的门，你只要敢于捅破，前方的路便天宽地阔；苦难是蹲在成功门前的看家犬，怯弱的人逃得越急，它便追你越紧；苦难是火焰熊熊的炼狱，灵魂在苦难中涅槃①，就会显露出金子般的成色……
③四季轮回，既然有春天的葱茏，也就有秋天的落叶；既然有夏天的热烈，也就有冬天的风雪。我们没有理由不接受苦难，没有理由不善待苦难。
④世上没有不弯的路，人间没有不谢的花。苦难宛如天边的雨，说来就来了，你无法逃避，无法退却；苦难又似横亘的山，赶也赶不跑，你只有跨越，只有征服。面对苦难，最要紧的是心不烦，意不乱。闭上你的眼睛，聆听一段清泉叮咚的乐曲，幽远清新的旋律会送你一份“心静自然凉”的轻松；放飞你的思想，翻开油墨飘香的书页，睿智俏丽的文字会给你一份“蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的惊喜。在泪水涌出眼眶之前，请抬起你的头。仰望头顶那方包容了亿万年风霜雨雪的天空，读懂那份旷达，那份宽容，那份蔑视一切的恢宏气势后，你怎能不顶礼膜拜，信心倍增？
⑤也许，所有的艰难险阻是通向人生的驿站的铺路石；也许，每一阵雷电霹雳是响彻青春岁月的爵士乐。曹雪芹满腔辛酸作成《红楼梦》，贝多芬用苦难谱写《第九交响曲》，诺贝尔用生命的代价换取了震慑世界的一声巨响。苦难之于人生，实在是一笔丰富迷人的财富。
⑥失意的时候，总要忍不住说日子难过。但再苦再难也得过。人生如爬山，苦难便是通向山巅的崎岖小路。不曾历经苦难，你就永远只能在山脚下徘徊，永远无法领略虎啸生风，群峰叠翠的无限风光。
⑦生命总是在挫折和磨难中茁壮。思想总是在徘徊和失意中成熟。意志总是在残酷和无情中坚强。
⑧让我们对所有的苦难心存感激，然后投入所有的心智所有的激情，认认真真地过好每一天，用一生的无畏和执著浇灌勃勃生命，如花绽放。
⑨接受苦难，不为别的，就为你来到了这世上；跨越苦难，不为别的，只为你不白活一回。
【注】①涅槃：佛教用语，原指超脱生死的境界，现用作死（多指佛或僧人）的代称。
下列说法不符合文意，请指出并简述理由。
（1）“世上没有不弯的路，人间没有不谢的花”用来论述苦难也是瞬息，也终将过去。
（2）“跨越苦难”前，你可以闭眼听泉、翻书阅读、仰望天空，为自己作好充分的心理准备。
第五段中列举了一些名人的例子，其作用是什么？
根据全文内容，概括作者所要表达的思想观点。
联系你的生活，谈谈你是如何面对生活中所遇的困难的。

火光
柯罗连科^①
很久以前，在一个漆黑的秋天的夜晚，我泛舟在西伯利亚的一条阴森森的河上。船到一个转弯处，只见前面黑黢黢的山峰下面，一星火光蓦地一闪。
火光又明又亮，好像就在眼前……
“好啦，谢天谢地！”我高兴地说，“马上就到过夜的地方啦！”
船夫扭头朝身后的火光望了一眼，又不以为然地划起来。
“远着呢！”
我不相信他的话，因为火光冲破朦胧的夜色，明明就在那儿闪烁。不过船夫是对的，事实上，火光的确还远着呢。
这些黑夜的火光有着自己的特点：驱散黑暗，闪闪发亮，近在眼前，令人神往。乍一看，再划几下就到了……其实却还远着呢！……
我们在漆黑如墨的河上又划了很久。一个个峡谷和悬崖迎面驶来，又向后移去，仿佛消失在茫茫的远方，而火光却依然停在前头，闪闪发亮，令人神往――依然是这么近，又依然是这么远……
现在，无论是这条被悬崖峭壁的阴影笼罩的漆黑的河流，还是那一星明亮的火光，都经常浮现在我的脑际，在这以前和在这以后，曾有许多火光，似乎近在咫尺，不止使我一人心驰神往。可是生活之河却仍然在那阴森森的两岸之间流着，而火光也依旧非常遥远。因此，必须加劲划浆……
然而，火光啊……毕竟……毕竟就在前头！……
[注]①柯罗连科：俄国作家、社会活动家，屡遭沙皇反动当局的打击迫害，曾被流放到荒僻的西伯利亚整整六年。
本文叙写了一个怎样的故事？请用简要的语言概括。
指出下列句子中作者感到“阴森森”的具体原因。
（1）我泛舟在西伯利亚的一条阴森森的河上。
（2）可是生活之河却仍然在那阴森森的两岸之间流着。
分析“火光”在文中的象征意义以及在结构上的作用。
请对“我”这一人物形象作赏析并谈谈本文给你的启示。

阅读下面文章，完成后面问题。
贩卖一段绿
李丹崖
⑴春天的乡下老宅，院子里青草如树，檐下的老砖上苔藓恣肆，房子闲得久了，野草和青苔就开始忙碌了。
⑵院子里，墙体早已开始剥落，我每次回家，都要去锄草，用镰刀和斧头，砍断硕大的灰灰菜，这种草，嫩的时候，可以拌面蒸着吃，长老了，有大拇指粗，很难拔掉。只有用斧头，一院子野草拾掇下来，裤管上溅的全是青草汁，异常难洗。
⑶我有时候想，这些草汁也是在寻仇，我杀戮了它的草子草孙，它以绿色的血液来报复我。但是，这原本就是我的家呀，只不过很少回来，被“鸠占鹊巢”了。看来，一座房子，谁住得久了，就是谁的家了。
⑷人有乡愁，走得远了，会想家，且懂得叶落归根，年迈时都要回到故土，让身体在故乡的土地里安眠。而草没有乡愁，它们从出生开始，就没有离开过自己的故乡，在自己的脚跟下的土地里生根发芽，繁衍子嗣，一辈子，壮大的是一片草丛，终其一生，贩卖一段绿。
⑸苔藓呢，这种小东西通常一夜之间就蔓延整个墙根。通常，它们还会在我脚下的老砖头上跟我使绊子，我在锄草的时候，一不小心滑到，一屁股坐在地上，弄得满身是泥污，一旁的女儿哈哈大笑说，爸爸真笨。是的，在女儿面前，我有时候会故意装笨。这样做，是为了让她觉得她已经长大了，马上会逐步超越父亲，给孩子培养一些自豪感。
⑹我整理好院子里的野草，吱呀——推开老屋的门。嚯——原来，屋内不知道什么时候窜出来一棵小泡桐树苗，青嫩嫩的，恰如豆蔻。老屋并没有用水泥砌地，院子里的泡桐树也许太溺爱它的子女了，唯恐它遭受风吹雨打，看老屋闲着也是闲着，索性把它送到了屋内来。
⑺我看了一眼屋内的泡桐树苗，黄蔫蔫的，得不到阳光雨露的恩泽，也得不到母爱，它一定是孤寂了，我把它移栽到院子里的阳光里，与它的“父母兄弟”俯仰生姿，整个院子就有了生机，树木也在享受它的天伦之乐了，兴许隔几日再看，先前那个黄蔫蔫的树苗，已经转绿了，这样一种繁衍，也是一种基因的“贩卖”。
⑻院子收拾差不多的时候，突然在院子一角发现了一根葡萄藤，顺藤找它的所在，看到从邻居家的院子里长过来。硕大的葡萄，一个个足有小小乒乓球那么大，一串串压枝欲坠。女儿看到葡萄，大声指给我看：爸爸，爸爸，看，紫霞仙子！
⑼女儿总是喜欢把葡萄说成紫霞仙子，我把这些葡萄摘下来，放在小盆里，满满当当，我让女儿给邻居家送去。哪知道，刚刚送过去，就被送过来了，邻居马叔说，这根葡萄藤是他故意甩到我家院子里的，怕到是院子常年不住，没有生机，只为增添一番绿意。
⑽那些葡萄，马叔说什么也不要，说，给孩子吃吧。我把那些葡萄洗净了，掇了条小凳子坐在院子里，看着满目葱茏的绿，女儿说，爸爸，我们回来住吧。妻笑着说，看这孩子，尽管没在这里出生，也喜欢这里，真是难能可贵的地缘呀！
⑾是的，从某种意义上说，女儿也应该是从这片土地上走出去的“小泡桐树苗”。
——《深圳商报》2014年8月11日
文章开头第一段“春天的乡下老宅，院子里青草如树，檐下的老砖上苔藓恣肆，房子闲得久了，野草和青苔就开始忙碌了”中的“恣肆”和“忙碌”两词生动形象,请赏析它们的妙处。
文章依次写了哪几种不同的“绿”的贩卖?
联系上下文，说说下列句子中的代词分别指什么。
（1）这样做，是为了让她觉得她已经长大了，马上会逐步超越父亲，给孩子培养一些自豪感。（“这样”指代什么？）
（2）我把它移栽到院子里的阳光里，与它的“父母兄弟”俯仰生姿。（“它”指代什么？）
为什么作者在结尾说“从某种意义上说，女儿也应该是从这片土地上走出去的‘小泡桐树苗’”?
每个人心中都有一段绿意生生不息地繁衍着,滋润着我们的心灵，对李丹崖而言,他的绿是什么？你的心中又有着怎样的一段绿呢，请结合生活实际加以阐述。

阅读下面的文章。完成后面问题。
当爱抵达深处
安宁
⑴父亲一辈子都没有学会说好话听，别人给他送的东西，他瞅一眼成色，便说，值不了多少钱。甚至有一年，因为与他吵架，为了弥补自己心内的愧疚，我用攒下的钱，从小摊上给他买了一件衬衫。回家后以为他至少会给我一个宽容的微笑，却是没想，他只淡淡瞥一眼，便下结论道：“一看就是地摊货。”我当时便眼泪哗哗涌了出来，与他大吵了一通，且发誓，这辈子再也不会给他买任何东西。
⑵尽管为了父亲的这张刻薄嘴，母亲没有少跟他发脾气，但他依然我行我素，从来不顾及别人的颜面。所以我最初工作的两年里，每次回家，从没有单独给他捎过什么礼物，只将钱打到他的卡里，便算尽了孝心。母亲便私下里小心翼翼地开导我，说，如果有时间，记得给你爸买件衣服；要不，只给我买，穿得时候，在你爸面前会觉得不好意思的。我听了便笑，说，即便是把一个城市，给他买回去，怕也得不到他一句好，不如不买，给钱省心。母亲听完便叹气道：“可是你爸他其实不缺钱呢。”
⑶尽管心底不太情愿，但还是不想让母亲太过伤心，便去了茶叶市场，买了半斤可以养胃的上等普洱茶。回家后一样样地将给家人买的东西拿出来，父亲习以为常地在分发礼物的时候，到阳台上去吸烟赏花。等母亲将一袋包装精美的普洱茶，递到他的面前时，他稍稍诧异了片刻，随即便疑惑地问道：这是女儿专门给我买的么？母亲笑道：“咱家谁的胃最不好，当然这普洱茶就是送给谁的。”隔了阳台的门，我看见躺椅上的父亲，没吱声，却是眯起眼，对了阳光，将那上面的说明文字，凝神看了许久。
⑷第二天吃过午饭，一家人泡茶喝。我看见父亲很小心地将自己的专有茶叶拿出来，捏了一些到茶杯里，便又细心地封好口，放进了抽屉。几分钟后，我听见父亲端着茶杯，一脸惊喜地赞道：“果真是好茶呢，喝到胃里像是熨烫过一样舒服。”我假装没听见，继续看自己的电视，小弟却是突然叫道：“爸，你端错茶杯了耶！那是我泡的绿茶，都喝好几遍了，你的普洱还在桌上放着呢！”
⑸那一刻，全家人的眼光，都聚焦到父亲身上。而父亲，就这样尴尬地端着那杯已经喝乏了的绿茶，不知如何进退。是母亲出来打圆场，说，你爸那是因为心里美，所以喝什么都觉得香，心情不好的时候，万元的茶叶他都不一定喜欢呢。父亲这才忙不迭地附和：“可不是么，今天心情出奇地好呢。”本以为他的面子，就这样保住了，一旁的小弟，却是嘻嘻笑道：“爸爸是在说谎呢，他平时最讨厌喝绿茶了，怎么今天就这么特别，喝到口中都觉不出是什么味道来？还不是因为我姐今天终于给他买了礼物，他才这样圆滑地说好话，来讨好姐姐嘛。”
⑹父亲的脸，在小弟直白的解释里，终于红了又白，白了又红。最终，将手中那杯绿茶啪地放到桌上，转身去了阳台。我看着他瘦削的脊背，还有颤抖着点烟的手指，一颗心，突然地就软下去。默默端起那杯还没有品过的普洱茶，走到烟雾缭绕的阳台上去，柔声说道：“爸，尝尝我买的普洱，好不好喝，如果真的好，以后每次来，我都买给你。”
⑺父亲终于转过身来，接过茶杯，一小口一小口地喝着，而我，则没有听他的评语，就悄无声息地走了开去。我知道这个始终不肯向任何人妥协的男人，当他“糊涂”到分不清绿茶与普洱的时候，那只是因为，他对自己的女儿，爱得太深。
⑻而每一份爱，抵达最深处的时候，当都是这样地不辨是非与对错吧。
根据（1）（2）段的内容回答，为什么我与母亲会和父亲发生争吵、闹脾气，并且“父亲习以为常地在分发礼物的时候，到阳台上去吸烟赏花”?（温馨提示：此处有两问。）
赏析下列画横线的句子。
隔了阳台的门，我看见躺椅上的父亲，没吱声，却是眯起眼，对了阳光，将那上面的说明文字，凝神看了许久。
请你结合上下文分析下列句子中人物的心理。
（1）父亲的脸，在小弟直白的解释里，终于红了又白，白了又红。
（2）而我，则没有听他的评语，就悄无声息地走了开去。
作者采用了对比的写作手法,使文章波澜起伏,请你试着找出一例并加以分析。
当爱抵达深处,你的父母也一定在你的生命中留下了感人至深的片段吧,请你描写一个让你感动的细节,50字左右。

阅读下列文段，完成后面问题。
羊年说羊（节选）
余夫
①在中华文明的发展进程中，羊与人相伴，已经走过了漫长的岁月。远古时期，羊曾是人们狩猎的对象。后来，人们发现羊性情温顺、繁殖能力较强，就将其驯养。一般人都认为羊是愚蠢的动物，但事实并非如此。现在有充足的证据表明，羊比人们想象中的要聪明得多，甚至可以说是相当精明。
②羊病了会自我治疗。科学家发现，如果所吃食物让它们感觉不舒服，出现便秘和胃灼痛，羊就会挑选其他一些可以通便或帮助止痛的食物。也就是说，它们能正确地认出并吃下那些能治病的食物。
③羊有着难以置信的记忆力，能辨认和记住面孔，包括它们同类的面孔和人的面孔，甚至能区分人高兴和愤怒的表情。科学家为羊搭建了一个带有两个门的羊棚，每个门后面各放一个食料槽，这两个门唯一的区别就是上面挂有不同的照片：第一个门上挂着面带微笑的人像或颇感惬意的羊的像;在第二个门上则挂着面带怒容的人像或受惊的羊的像。然后，他们便往羊棚里赶羊。结果发现，绝大多数羊都喜欢进第一个门。科学家发现羊至少可以识别50种不同的面孔，并记住一两年或者更长的时间。它们知道与愤怒的面孔相比，高兴的面孔是什么样的。而且，羊更喜欢人微笑温和的面容，而讨厌发怒、受惊时的表情。
④羊会用声音表达感情，雌羊能辨别它们每只羔羊的声音。这说明，在人听来都是一样的咩咩声，其含义可能是各不相同的。不仅如此，羊的发声特征虽然受到遗传限制，但也可以随着后天环境的变化而形成属于某一个小群体的“口音”。英国科学家在一些羊生下来一周时记录了它们的叫声，随后将这些羊放到不同羊群中喂养，在它们长大一些后再记录它们的叫声。有趣的是，虽然有亲缘关系的羊最初的叫声都很相似，但随着它们在不同的羊群中成长，它们的叫声特征逐渐与所在羊群中其他羊的叫声趋同。也就是说，它们已经慢慢习得了这个小群体的“口音”。这说明，群体生活可以影响羊的发声系统。
⑤羊还能通过连猴子都经常会失败的心理测试。英国科学家在羊的面前依次放置成对的不同颜色的桶，每次有一个桶中盛有食物。然后，他们将食物从一个桶中移入另一个桶中，同时还改变桶的颜色，最后改变桶的形状。但羊不仅认出了不同的颜色组合，并根据颜色组合的不同改变行为，它们还会根据桶的形状的变化改变行为。科学家说，一般只有人类和其他灵长类动物能做出这类反应，其他大型动物要做到是很困难的。澳大利亚科学家将一群羊放进复杂的迷宫中进行试验，发现它们不仅能够找到走出迷宫的方法，而且走的次数越多，走出迷宫就越容易。
⑥此外，羊还有非凡的嗅觉。以色列警方已经据此训练出全球第一只专门闻炸弹的“反恐山羊”，其嗅觉灵敏度甚至超过了警犬。这只山羊名叫拉洛莎，是一只两岁的母羊。它对各种炸药的气味非常敏感，与警犬相比，性格乖巧的羊看上去无疑要友善得多。很明显，羊正日渐成为警方的宠儿。
——选自《百科知识》（2015年第1期，有删改）
结合文章内容，请你说说文章第①段的作用。
羊的聪明之处表现在哪些方面呢？结合文章第②—⑥段的内容，请你完成下列填空。
⑴ →羊有难以置信的记忆力→⑵
→羊能通过连猴子都失败的心理测试→⑶
文章第⑤段使用了多种说明方法，请你指出其中一种并简要分析其作用。
请你从说明文语言的角度，分析文章第③段和第⑥段划线句子中加点词语的表达效果。
⑴科学家发现羊至少可以识别50种不同的面孔。
⑵羊正日渐成为警方的宠儿。
2015年1月5日，羊年生肖邮票《乙未年》开始全国发行（见右图）。该邮票以绵羊作为造型基础，蕴含着吉祥祝福之意。请你认真观察图示，用简洁、平实的语言说出该邮票两个方面的美好寓意。