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题文

为了改善食品的色、香、味,我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是

A.在烹饪食物时,加入适量食盐
B.在饮料制作中,常加入适量的天然色素
C.在火腿制作中,加入大量亚硝酸钠作为防腐剂
D.在烹饪鱼类食物时,加入适量食醋
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 微量元素对人体健康的重要作用 营养均衡与人体健康的关系
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下列化学用语正确的是( )

A.甲基的电子式为:
B.乙烯的结构简式:CH2CH2
C.CH4分子的比例模型:
D.聚丙烯的结构简式为:

1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125 ℃,反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是(  )

A.不能用水浴加热
B.长玻璃管起冷凝与回流作用
C.加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
D.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤

下列分子的空间构型呈正四面体的是()

A.CH2Cl2 B.CCl4 C.CH2=CH2 D.CH≡CH

下列有机物命名正确的是( )

A.甲基环戊烷 B. CH2(OH)CH2CH2OH 1,3-二丙醇
C. CH3-CH3间二甲苯 D.2-甲基-2-丙烯

下列有机物中,不属于烃的衍生物的是()

A.氯丁烷 B.甲苯 C.硝基苯 D.甲酸

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