豌豆素是野生型豌豆产生的一种抵抗真菌侵染的化学物质。研究人员-优题课

以下为一种人工合成的化合物的结构简式，请根据此化合物的结构分析回答：

请根据此化合物的结构分析回答：
（1）若该化合物水解后得到三个化合物，则这三个化合物共有________个氨基和_________个肽键。
（2）该化合物是由______个氨基酸失去______分子水而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫______肽。
（3）该化合物有_______种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是________________________。

(1)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。

①图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的________和________过程。
②培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值以及使用________都会影响到植物的组织培养。③图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞
时，常用的酶是________和纤维素酶。
④提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_____________________。
（2）在制作泡菜时，盐水中清水和食盐的质量比为；盐水要先煮沸腾的目的；盐水煮沸腾后要冷却才可以使用的原因是。
（3）“每天喝一点，健康多一点”，这是“宁夏红”率先提出的消费理念，将积淀了千百年的枸杞药食文化和中国红文化完美结合起来，更增添了品牌的文化魅力和优势。下图为“宁夏红”枸杞果酒生产工艺流程简图，据图回答问题。
选料→？→粉碎→灭菌→接种→发酵→？→果酒
①流程中？处的内容分别应为________、________。
②制作果酒时，温度应该控制在________，果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？ _____________。
③果酒制作是否成功，需发酵后用________来鉴定，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现________色。

某水稻颖色有黄、白两种类型，由两对等位基因控制（分别用E、e，F、f表示）。科学家利用甲、乙两个纯合的白颖品系，分别与一纯合的黄颖品系丙进行杂交实验，结果如下表。请据此回答下列问题：

(1)两白颖亲本的基因型为：甲，乙。
(2)杂交实验组合1的F₂中，白颖的基因型有种；杂交实验组合2的F₂中，能稳定遗传的类型所占的比例是。
(3)针对表中的实验结果，科学家的解释是：“该植物只有同时具有E、F基因时才表现出黄颖。”现有纯合的黄颖品系和隐性纯合白颖品系，请你补充完善“实验组合3”来验证这一假设。
①让纯合黄颖品系与隐性纯合白颖品系作为亲本杂交得F1，
②F1与测交，统计子代的表现型及比例，若为黄颖：白颖= ，则说明该植物同时具有E和F基因时才表现为黄颖。

图甲表示某温带草原生态系统的能量流和部分物质流，图乙表示某种群迁入该生态系统一定时间内λ值和时间的关系。请据图回答：

（1）从图甲分析，无机环境中的物质和能量主要是通过过程进入生物群落，图中表示生态系统的；生态系统中能量是不能循环流动的，原因是不能被生物体固定用于合成有机物。
（2）由图乙可知，该种群在第年时，达到种群的环境容纳量（K值）。当种群在第10～30年时期内，种内斗争的变化趋势是。若要保护该物种，最好的保护措施是。
（3）与西双版纳的森林生态系统相比，该草原生态系统的抵抗力稳定性较，原因是
能力弱。若此草原正向着森林群落演替，在演替过程中，群落利用的能力显著提高了。
（4）在该生态系统中发现了一种抗逆基因。若将其用于培育优良的作物新品种，则利用了其价值。
（5）草原上狮子与羚羊可根据对方的气味进行猎捕和躲避猎捕，说明能调节种间关系以维持生态系统的稳定性。

人类对传染病的斗争是从天花开始的。接种牛痘最终导致完全根除天花，并且推广为对抗许多病原体的可靠的保护方法。请在（）中填编号，横线上填文字。

（1）大多数疫苗由减毒的生物、死的生物、失活的毒素或由亚细胞的片段组成。疫苗相当于图甲中的（）________。自身机体内的细胞也可能成为①。
（2）图乙中当毒性强的Ｓ病原体进入接种过该疫苗的人体A，会发生二次免疫反应，此时图甲中的（）能分裂产生新的，由（）________细胞产生大量的⑤。
（3）题干中提到的“可靠的保护方法”是指，传染病病愈后的免疫力的时间，有的持续终生，有的不长。免疫时间较短的主要原因，一般可能是病原体________。
（4）病原体进入人体内后，可以清除它的细胞或物质有。