氢氧化钠是重要的化工原料，其俗称是（ ）
| A．纯碱 |
| B．烧碱 |
| C．小苏打 |
| D．熟石灰 |
净水时加明矾的作用是（ ）
A．除去异味B．杀菌消毒C．吸附沉降D．降低硬度
下列食物富含淀粉的是（ ）
A．黄瓜B．鸡蛋C．奶油D．面包
下列物质属于混合物的是（ ）
A．汽水B．液氧C．干冰D．甲烷
鉴别下列物质，采用的方法和依据的现象有错误的是（ ）
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选项 |
待鉴别物质 |
鉴别的方法和现象 |
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A |
氯化铵和氯化钾 |
加熟石灰研磨，是否有氨味 |
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B |
碳酸钠溶液和氢氧化钠溶液 |
加入酚酞溶液，观察溶液是否变色 |
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C |
浓盐酸和稀盐酸 |
打开试剂瓶塞，观察是否有白雾 |
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D |
水和过氧化氢溶液 |
加入二氧化锰，观察是否产生气泡 |
A．AB．BC．CD．D
蔗糖是储藏在某些植物中的糖，化学式为C12H22O11，关于蔗糖说法正确的是（ ）
A．蔗糖由碳、氢、氧三种元素组成
B．蔗糖的相对分子质量是342g
C．蔗糖是氧化物
D．蔗糖由12个碳原子、22个氢原子，11个氧原子构成