游客
题文

小李尝试制作果酒,将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图),恰当的做法是 
①加入适量的酵母菌;②一直打开阀b通气;③一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟;④把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验

A.①③ B.②④ C.①④ D.②③
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

下列关于ATP的叙述,正确的是

A.无氧呼吸的第一阶段和第二阶段都有ATP产生
B.真核细胞和原核细胞内都有ATP和ADP的相互转化
C.ADP转化成ATP所需的能量都来自有机物的氧化分解
D.葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程与ATP的合成相联系

下图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是

A.种子形成时,脂肪水解酶的活性很高
B.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质
C.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量脂肪多于糖
D.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加

将酵母菌研磨成匀浆,离心后得到上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是

A.甲试管中最终产物为CO 2和H 2 O
B.乙试管中不发生反应
C.丙试管中有大量的ATP产生
D.丙试管中无CO 2产生

下列图示从不同角度反映了物质的跨膜运输,其中图甲示渗透平衡状态,△h为S1与S2液面高度差。下列相关说法正确的是

A.图甲中,S1与S2溶液渗透压相等
B.若用等量清水替换图甲漏斗中S1高出S2的部分,再平衡时△h会不变
C.图乙中b、c、d运输方式都属于被动运输
D.兴奋产生时,神经细胞膜外Na+内流的方式为图乙中的a

下列有关实验的描述,正确的是

A.甲基绿-吡罗红混合染液可将口腔上皮细胞大部分染成绿色
B.观察细胞中的线粒体,应将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干后再染色
C.可选用洋葱根尖伸长区细胞来观察叶绿体
D.显微镜下观察正在发生质壁分离的紫色洋葱表皮细胞,可见液泡颜色逐渐加深

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