形成蛋白质结构的层次从小到大依次是：①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③ 氨基酸脱水缩合 ④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽⑥ 蛋白质（）
A．②→①→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④ D．①→②→③→④→⑤→⑥
有四种足量的氨基酸组成的四肽最多有几种( )
| A．４种 | B．８种 | C．24种 | D．256种 |
在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化，需要消耗的水分子数是( )
| A．289 | B．287 | C．284 | D．0 |
甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是 ( )
| A．C5H11O2NS | B．C3H7S | C．C4H11O2S | D．C5H10O2N |
艾滋病研究者发现，有1％～2％的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法―――防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法――防御素”的推测中不正确的是（）
| A．一定含有N元素 | B．一定都含有20种氨基酸 |
| C．高温能破坏其结构 | D．人工合成后可用于防止艾滋病 |