α1抗胰蛋白酶缺乏症是北美常见的一种单基因遗传病，患者成年后会出现肺气肿及其他疾病，严重者甚至死亡。利用基因工程技术将控制该酶合成的基因导入羊的受精卵，最终培育出能在乳腺细胞表达人α1抗胰蛋白酶的转基因羊，从而更容易获得这种酶。
下列关于该过程的叙述中错误的是( )
| A．载体上绿色荧光蛋白基因(GFP)的作用是便于筛选含有目的基因的受体细胞 |
| B．将目的基因导入羊膀胱细胞中，将会更加容易得到α1抗胰蛋白酶 |
| C．培养出的转基因羊的所有细胞中都含有该目的基因，故该羊有性生殖产生的后代也都能产生α1抗胰蛋白酶 |
| D．目的基因与载体重组过程需要DNA连接酶的催化作用 |
下列有关乳酸菌的叙述，不正确的是（）
| A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌 |
| B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道都有 |
| C．一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群 |
| D．乳酸菌是厌氧性微生物 |
在制作泡菜的过程中，不正确的是（）
| A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水 |
| B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水 |
| C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染 |
| D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境 |
泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其他菌的生长
，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是（）
| A．种内互助、种内斗争、种间斗争 | B．种内互助、种间斗争、种内斗争 |
| C．种内斗争、种间斗争、种内互助 | D．种间斗争、种内斗争、种内互助 |
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（）
| A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2 |
| D．乳酸菌发酵过程中产热，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（）
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 |
| B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 |
| D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |