关于乙醇结构方面的说法中正确的是
| A．乙醇结构中有－OH，所以乙醇溶解于水，可以电离出OH－而显碱性 |
| B．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯，所以乙醇显碱性 |
| C．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性 |
| D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼 |
下列有关物质用途的说法中，不正确的是
| A．Fe2O3俗称铁红，常用作红色油漆和涂料 |
| B．硅是良好的半导体材料 |
| C．二氧化硅可用于制造光导纤维 |
| D．煤炭是清洁能源，直接燃烧不会造成环境污染 |
下列实例没有应用蛋白质变性的是
| A．重金属盐中毒的病人服用鸡蛋清解毒 |
| B．高温消毒医疗器械 |
| C．用甲醛的水溶液保存标本 |
| D．把生理盐水静脉注射到人体内 |
对于淀粉和纤维素[(C6H10O5)n]的叙述，正确的是
| A．互为同分异构体 |
| B．都是天然有机高分子化合物 |
| C．遇碘（I2）均会呈蓝色 |
| D．在人体内均会发生水解反应 |
既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的有机物是
| A．CH3COOH | B．H2N—CH2—COOH |
| C．CH3CH2OH | D．NaHCO3 |
我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是
| A．铜 | B．铁 | C．碘 | D．锌 |