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题文

用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止了。有关叙述不正确的是

A.酒精对酵母菌有毒害作用
B.产生酒精的同时也有CO2生成
C.产物积累使pH值发生改变
D.氧气过少导致其无法呼吸
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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探索温度对酶活性影响的实验,需进行如下步骤:①取3支试管,编号并注入2mL淀粉溶液;②向各试管注入1mL淀粉酶溶液;③向各试管滴1滴碘液;④将3支试管分别放在400C的热水、沸水和冰块中维持温度5min;⑤观察实验现象。最合理的实验顺序为

A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤

玉米幼苗绿色(G)对白色(g)为显性。若将杂合子自交产生的800粒种子随机分成2等组,其中400粒种子萌发后给予光照,另400粒种子始终生长在黑暗环境中(不能合成叶绿素),则800株幼苗中,绿色与白化的比例为

A.3︰1 B.5︰3 C.3︰5 D.1︰2︰1

据下图分析发生基因自由组合定律的过程有

A.① B.② C.③ D.④

一种植物的叶落入潮湿的土壤后,可发育成1株完整的幼苗,这过程不涉及

A.呼吸作用、光合作用、激素调控
B.细胞分裂、脱分化、再分化、组织器官形成
C.DNA的复制、转录、蛋白质的合成
D.姐妹染色体的分离、非姐妹染色体的重组

下图所示为洋葱根尖细胞的细胞周期。假设洋葱根尖细胞的细胞周期大多开始于夜晚22:00点,若要观察洋葱根尖细胞的有丝分裂过程,取材的最佳时间是

A.夜晚22:00至次日0:18 B.次日8:24至10:42
C.次日10:42至13:00 D.次日0:18至10:42

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