将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品—姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15 min，看其是否会凝固，，结果如下表：注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述不正确的是
| 温度（℃） |
20 |
40 |
60 |
80 |
100 |
| 结果 |
15 min后仍 未有凝固迹象 |
14 min内 完全凝固 |
1 min内完 全凝固 |
1 min内完 全凝固 |
15 min后仍 未有凝固迹象 |
A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度
D．60℃和80℃不一定是酶的最适温度，缩小温度范围增加温度梯度才可得到最适温度
洋葱管状叶进行光合作用，鳞片叶包裹形成鳞茎为材料的相关实验中，取材部位和试剂的选用都正确的是
下列有关生物体内化合物的叙述，正确的是
A．蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变
B．三磷酸腺苷、磷脂、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、P
C．RNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息
D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物
下列有关细胞物质组成的叙述，错误的是
| A．高尔基体、内质网和核膜都含有磷脂，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一 |
| B．糖类可参与腺苷及细胞壁的组成，也参与细胞识别和免疫调节 |
| C．氮、磷是核糖核酸，还原性辅酶Ⅱ、胰岛素等多种化合物的组成元素 |
| D．缺Mg影响光合作用，碘参与构成甲状腺激素，钾可维持细胞内液渗透压 |
下列叙述错误的是
| A．SARS病毒虽不具有细胞结构，但其体内也存在遗传物质 |
| B．链霉菌、衣藻的体内都有以核膜为界限的细胞核 |
| C．酵母菌细胞内存在核酸、蛋白质、细胞核等物质或结构 |
| D．念珠藻体内含有藻蓝素和叶绿体，能进行光合作用 |
下列关于真核生物和原核生物的说法正确的是
| A．作为生产者的黑藻进行光合作用的场所是叶绿体 |
| B．青霉菌的拟核区是一个大型环状DNA分子 |
| C．真核细胞中，DNA的复制发生在细胞核中 |
| D．用高倍显微镜观察细胞发现没有叶绿体，则该细胞一定不是植物细胞 |